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Clos Saint-Denis Grand Cru Dujac (Domaine) 1996 - Lot de 1 bouteille - 0
Clos Saint-Denis Grand Cru Dujac (Domaine) 1996 - Lot de 1 bouteille - 1
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enchère

Clos Saint-Denis Grand Cru Dujac (Domaine) 1996

Fruits rougesVin de gastronomieVin de garde
A

13%

0.75L

intensité

Concentré et racé, ce très grand cru nuiton mérite quelques années de garde pour dévoiler tout son caractère racé.

Plus d'infos
Quantité : 1 bouteilleObservation : 1 Étiquette marquéeNiveau : 1 À 2 cmProvenance : particulierTVA récupérable : nonRégion : BourgogneAppellation : Clos Saint-DenisClassement : Grand cruPropriétaire : Dujac (Domaine)
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(90-92)
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Présentation du lot

Clos Saint-Denis Grand Cru Dujac (Domaine) 1996

La cuvée

Grand Cru de l'appellation Morey Saint-Denis, le clos-saint-denis donne des vins concentrés et racés mais qui évoluent vers des vins plus tendres que pour les autres grands crus de la commune. Du fruit rouge lors des premières années, il évolue vers développant la réglisse et la violette puis enfin vers le cuir après une dizaine d'années de garde.

Le domaine Dujac

Jacques Seysses créé le domaine Dujac en 1968 avec l'achat de quatre hectares et demi. Il est également associés à Aubert de Villaine dans le Var (Triennes). Ce sont aujourd'hui les enfants de Jacques qui dirigent le domaine Dujac, Jérémy, son épouse Diana (onologue américaine) et Alec Seysses. Le domaine, certifié en agriculture biologique, s'étend sur une quinzaine d'hectares dans les plus grands terroirs de la côte de Nuits et en particulier à Morey-Saint-Denis. Les vins du domaine ont un excellent potentiel de garde ; ils se caractérisent dans l'ensemble par une grande complexité et beaucoup de délicatesse.

Caracteristiques détaillées

Quantité : 1 bouteille

Niveau : 1 À 2 cmObservation : 1 Étiquette marquée

Provenance : particulier

Type de cave : cave naturelle enterrée

TVA récupérable : non

Caisse bois : non

Capsule Représentative de Droit (CRD) : non

Pourcentage d'alcool : 13 %

Région : Bourgogne

Appellation : Clos Saint-Denis

Classement : Grand cru

Propriétaire : Dujac (Domaine)

Millésime : 1996

Couleur : rouge

Apogée : bouteille de collection

Température de service : 16°

Viticulture : biologique En savoir plus...

Intensité du vin : classique

Arôme dominant du vin : fruits rouges

Occasion de dégustation : vin de gastronomie

Encépagement : Pinot Noir
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La cote iDealwine

Clos Saint-Denis Grand Cru Dujac (Domaine) 1996

La cote iDealwine(1) est issue des résultats de ventes aux enchères. Elle correspond au prix d’adjudication « au marteau », augmenté des frais acheteurs prélevés lors de la vente.
(1)Format bouteille
Cote actuelle aux enchères(1)
Clos Saint-Denis Grand Cru Dujac (Domaine) 1996
1 690
1 815
(plus haut annuel)
1 565
(plus bas annuel)
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