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Vins en vente : Dujac

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Photo d'arrière plan en noir et blanc montrant la lumière du soleil à travers des vignes

Dujac

Jacques Seysses créé le domaine Dujac en 1968 avec l'achat de quatre hectares et demi. Il est également associés à Aubert de Villaine dans le Var (Triennes). Ce sont aujourd'hui les enfants de Jacques qui dirigent le domaine Dujac, Jérémy, son épouse Diana (onologue américaine) et Alec Seysses. Le domaine, certifié en agriculture biologique, s'étend sur une quinzaine d'hectares dans les plus grands terroirs de la côte de Nuits et en particulier à Morey-Saint-Denis. Les vins du domaine ont un excellent potentiel de garde ; ils se caractérisent dans l'ensemble par une grande complexité et beaucoup de délicatesse.

2018
290 (prix actuel)
2017
140 (prix actuel)
2019
100 (prix actuel)
2012
100 (prix actuel)
2011
85 (prix actuel)
1976
160 (prix actuel)
Les cotes du domaine Dujac

CE QUE DISENT LES GUIDES...

LA REVUE DU VIN DE FRANCE

Le domaine Dujac incarne une vision affirmée du grand bourgogne, très marquée par la vinification en raisins entiers. (...) Une nouvelle cuverie va permettre un travail encore plus précis en vinification, et 2022, le premier millésime qui y est vinifié, se montre exceptionnel. En conséquence, la troisième étoile récompense cette année le domaine, solidement installé au sommet de la production bourguignonne.