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Barolo DOCG Cerequio Roberto Voerzio 2004 - Lot de 2 bouteilles - 0
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enchère
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Barolo DOCG Cerequio Roberto Voerzio 2004

Fruits noirsVin de gastronomieIcône

14.5%

1.5L

intensité

Seuls de faibles rendements de nebbiolo et un tel travail peuvent offrir un résultat aussi chaleureux et racé. Une ode à l'excellence !

Plus d'infos
Quantité : 2 bouteillesObservations : 2 Étiquettes filmées, 2 Étiquettes fragiles, 2 Étiquettes légèrement marquéesNiveau : 2 NormalProvenance : particulierTVA récupérable : nonRégion : PiemontAppellation : BaroloClassement : DOCGPropriétaire : Roberto Voerzio
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Présentation du lot

Barolo DOCG Cerequio Roberto Voerzio 2004

La cuvée

Roberto Voerzio signe un barolo de haute volée. Les faibles rendements qu'il s'échine à obtenir permettent la production de raisins qui, une fois vinifiés, offrent un rendu extraordinaire de concentration et d'intensité. Riche en notes chaleureuses, le vin dévoile au fil de la dégustation un bouquet aromatique empreint de notes de cacao, de tabac, de fruits noirs et rouges bien mûrs. Voici une superbe cuvée qui, sans surprise, est taillée pour la grande garde et permet de beaux accords gastronomiques avec des viandes rouges et du gibier.
Pour ce faire, ce domaine qui est devenu en quelques années seulement une référence de l’appellation s’attache à une culture saine de ses vignes de nebbiolo, cépage noble local. Ainsi, sans être certifié pour autant, il s’interdit l’utilisation de produits de synthèse comme les herbicides et les fongicides. En cave, l’identité du terroir est magnifiée grâce à l’action des levures indigènes qui enclenchent les fermentations et grâce à l’utilisation de contenants inertes qui ne masquent pas les arômes. Enfin, le vin est élevé très longuement dans de petits contenants afin de gagner en caractère.

Le domaine Roberto Voerzio

Roberto Voerzio, issu d'une famille de vignerons, a pris son indépendance en 1986, en s'installant sur deux hectares (une partie du vignoble familial). Son domaine a progressivement acquis une belle réputation grâce à la qualité de ses vins qui allient à merveille puissance et élégance, il fait désormais partie des grands noms du Barolo. Grand viticulteur et fin vinificateur, Roberto Voerzio est adepte des fortes densités de plantation et des très faibles rendements, dans le but d'exprimer la quintessence de ses terroirs. Il est notamment connu pour prendre le contrepied aux vins puissants, extraits et boisés. Voerzio reflète un esprit conciliant modernité et tradition, et ses flacons sont considérés comme cultes et authentiques. Il travaille selon les principes de la viticulture biologique même s'il ne recherche aucune certification.
Pour plus d'informations sur le domaine,
lire notre article sur le blog iDealwine.

Caracteristiques détaillées

Quantité : 2 bouteilles

Niveau : 2 NormalObservations : 2 Étiquettes filmées, 2 Étiquettes fragiles, 2 Étiquettes légèrement marquées

Provenance : particulier

Type de cave : cave naturelle enterrée

TVA récupérable : non

Caisse bois / Coffret d'origine : non

Capsule Représentative de Droit (CRD) : non

Pourcentage d'alcool : 14.5 %

Région : Italie - Piemont

Appellation : Barolo

Classement : DOCG

Propriétaire : Roberto Voerzio

Millésime : 2004

Couleur : rouge

Apogée : à boire jusqu'en 2025

Température de service : 16°

Viticulture : écologique En savoir plus...

Superficie : 52 hectares

Intensité du vin : soyeux

Arôme dominant du vin : fruits noirs

Occasion de dégustation : vin de gastronomie

Encépagement : Nebbiolo
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La cote iDealwine

Barolo DOCG Cerequio Roberto Voerzio 2004

La cote iDealwine(1) est issue des résultats de ventes aux enchères. Elle correspond au prix d’adjudication « au marteau », augmenté des frais acheteurs prélevés lors de la vente.
(1)Format bouteille
Cote actuelle aux enchères(1)
Barolo DOCG Cerequio Roberto Voerzio 2004
247
339
(plus haut annuel)
339
(plus bas annuel)
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