Vins en vente : Xavier Amirault
![Photo d'arrière plan en noir et blanc montrant la lumière du soleil à travers des vignes](/_next/image?url=%2FestateBackground.jpg&w=3840&q=75)
Xavier Amirault
L'histoire du domaine Amirault s'inscrit dans le temps long puisque cela fait près de 180 ans que la famille Amirault cultive la vigne sur le Clos des Quarterons, à Saint-Nicolas-de-Bourgueil, soit six générations qui se sont succédé à la tête de ce domaine familial. C'est aujourd'hui Xavier Amirault qui a succédé à son frère Thierry, de quinze ans son aîné et dirige désormais le domaine familial. Le vignoble s'étend sur 32 hectares, travaillés en biodynamie (certifié Demeter depuis 2010). L'élevage des vins se fait dans la Cave du Vau Renou, une ancienne carrière de pierre de tuffeau, longue de plusieurs centaines de mètres. En cave, les vinifications sont longues et soignées et les élevages durent au minimum 12 mois, en demi-muids ou en foudres. Les vins ne sont ni filtrés ni collés. Les vins de ce domaine se distinguent par leur fruité gourmand et leurs grains de tanins très fin.
- Saint-Nicolas de Bourgueil Les Quarterons Agnès et Xavier Amirault 202114€
- Saint-Nicolas de Bourgueil Le Clos des Quarterons Vieilles Vignes Agnès et Xavier Amirault 202020€
- Saint-Nicolas de Bourgueil Les Gravilices Agnès et Xavier Amirault 202019€
- Saint-Nicolas de Bourgueil Le Fondis Agnès et Xavier Amirault 201925€
- Saint-Nicolas de Bourgueil Le Vau Renou Agnès et Xavier Amirault 201931€
- Saint-Nicolas de Bourgueil Les Quarterons Agnès et Xavier Amirault 201717€
- Saint-Nicolas de Bourgueil Les Gravilices Agnès et Xavier Amirault 201716€
- Saint-Nicolas de Bourgueil Le Vau Renou Agnès et Xavier Amirault 201723€
- Saint-Nicolas de Bourgueil Le Vau Renou Agnès et Xavier Amirault 201631€
- Saint-Nicolas de Bourgueil Le Fondis Agnès et Xavier Amirault 201619€
- Saint-Nicolas de Bourgueil Le Fondis Agnès et Xavier Amirault 201526€
- Saint-Nicolas de Bourgueil Les Quarterons Agnès et Xavier Amirault 201518€
- Saint-Nicolas de Bourgueil Le Clos des Quarterons Vieilles Vignes Agnès et Xavier Amirault 201519€
- Saint-Nicolas de Bourgueil Le Vau Renou Agnès et Xavier Amirault 201530€
- Saint-Nicolas de Bourgueil Les Quarterons Agnès et Xavier Amirault 201416€
- Saint-Nicolas de Bourgueil Le Clos des Quarterons Vieilles Vignes Agnès et Xavier Amirault 201422€
- Saint-Nicolas de Bourgueil Les Gravilices Agnès et Xavier Amirault 201418€
- Saint-Nicolas de Bourgueil Le Vau Renou Agnès et Xavier Amirault 201425€
- Saint-Nicolas de Bourgueil Les Gravilices Agnès et Xavier Amirault 201110€