Vins en vente : Le Casot des Mailloles
![Photo d'arrière plan en noir et blanc montrant la lumière du soleil à travers des vignes](/_next/image?url=%2FestateBackground.jpg&w=3840&q=75)
Le Casot des Mailloles
En 1994, Alain Castex, figure des vins nature du Roussillon, et sa femme Ghislaine Magnier ont le coup de foudre pour ces terrasses schisteuses retenues par des murets de pierres sèches, plantées de cépages centenaires surplombant la mer. Pendant plus de vingt ans, le vigneron s’acharne à travailler ces coteaux abrupts entièrement à la main, la pente rendant toute mécanisation impossible. Ce converti au bio depuis toujours en tire des vins secs vendus en appellation Collioure ou vin de France, dans cette terre de Banyuls où les vins doux naturels sont rois. En 2015, il cède le domaine à un jeune vigneron catalan, Jordi Perez qui continue le travail de son aîné en biodynamie. Parallèlement à cela, ce dernier a initié Le Casot des Mailloles au pastoralisme et réintroduit des variétés locales d’oliviers et d’amandiers en agroforesterie. Au chai, la vinification se fait sans intrant et sans sulfites, et donne naissance à des vins rouges et blancs d’une grande typicité. Des rendements minuscules rendent malheureusement ces cuvées beaucoup trop rares.
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- Vin de France Visinum Le Casot des Mailloles 202037€
- Vin de France Blanc du Casot Le Casot des Mailloles 202032€
- Vin de France Soula Le Casot des Mailloles 201928€
- Vin de France Visinum Le Casot des Mailloles 201850€
- Collioure Blanc du Casot Le Casot des Mailloles 201842€
- Vin de France Visinum Le Casot des Mailloles 201753€
- Vin de France El Nino Le Casot des Mailloles 201625€
- Vin de France Clôt de Taillelauque Le Casot des Mailloles 201645€
- Vin de France El Nino Le Casot des Mailloles 201542€
- Vin de France Visinum Le Casot des Mailloles 201559€
- Vin de France Soula Le Casot des Mailloles 201538€
- Vin de France Blanc du Casot Le Casot des Mailloles 201555€
- Vin de France El Nino Le Casot des Mailloles 201457€
- Vin de France Soula Le Casot des Mailloles 201462€
- Vin de France El Nino Le Casot des Mailloles 201355€
- Vin de France Visinum Le Casot des Mailloles 201381€
- Collioure Blanc du Casot Le Casot des Mailloles 201347€
- Vin de France Soula Le Casot des Mailloles 201156€
- Vin de France Blanc du Casot Le Casot des Mailloles 201156€
- Vin de France Visinum Le Casot des Mailloles 201090€
- Vin de France Visinum Le Casot des Mailloles 200986€
- Vin de France Blanc du Casot Le Casot des Mailloles 200954€
- Vin de France Soula Le Casot des Mailloles 200885€
- Vin de France Blanc du Casot Le Casot des Mailloles 2008119€
- Vin de France Visinum Le Casot des Mailloles 200777€
- Vin de France Soula Le Casot des Mailloles 200799€
- Vin de France Blanc du Casot Le Casot des Mailloles 200676€
- Vin de France Soula Le Casot des Mailloles 2005225€
- Vin de France Clôt de Taillelauque Le Casot des Mailloles 2004149€
- Vin de France Blanc du Casot Le Casot des Mailloles 200473€
- Vin de France Soula Le Casot des Mailloles 2002117€
- Vin de France Clôt de Taillelauque Le Casot des Mailloles 200274€
- Vin de France Soula Le Casot des Mailloles 200199€
- Vin de France Clôt de Taillelauque Le Casot des Mailloles 200185€
- Vin de France Blanc du Casot Le Casot des Mailloles 2001105€
- Vin de France Clôt de Taillelauque Le Casot des Mailloles 200054€
- Vin de France Blanc du Casot Le Casot des Mailloles 200049€
- Vin de France Soula Le Casot des Mailloles 199975€
- Vin de France Soula Le Casot des Mailloles 131€
- Vin de France Blanc du Casot Le Casot des Mailloles 69€