Vins en vente : Henri Germain & fils
Henri Germain & fils
Autant de discrétion que de talent au cœur de Meursault.
Jean-François Germain perpétue avec ferveur et passion la longue tradition qui le précède. Bien que de nature très discrète, son père Henri Germain, s'est fait un nom à Meursault grâce à une remarquable constance et une rare exemplarité. La famille ne possède que 8ha (pas si mal en Bourgogne), ce qui rend les vins très prisés. Il est recommandé de leur laisser quelques années de garde en raison de leur style. Produit dans la plus pure tradition murisaltienne, ils peuvent être un peu austères dans leur jeunesse mais après quelques années, ils s'ouvriront et dévoileront tous les secrets des grands chardonnays de la Côtes de Beaune.
CE QUE DISENT LES GUIDES...
LA REVUE DU VIN DE FRANCE
Ce domaine discret produit une belle déclinaison de meursaults-villages et premier cru en blanc et un magnifique Clos des Mouches rouge, mais aussi des chassagne-montrachet dans les deux couleurs. (...) Un domaine de référence pour amateur de vins raffinés, élégants et de garde. (...) En rouge comme en blanc, les vins sont précis et intenses. Le domaine mérite amplement une deuxième étoile, accordée cette année.