Das Château Fourcas Hosten verdankt seinen Namen der Ortschaft Fourcas in einer der qualitativ besten Gegenden von Listrac. Heute wird das Gut von der Familie Momméja (Hermès) geleitet. Seitdem sie das Weingut gekauft haben, sind äußerst beeindruckende Fortschritte zu verzeichnen. Die Preise sind sehr bodenständig geblieben, was dieses Château zu einer festen Größe für Weinliebhaber macht.

Der Grand Vin von Fourcas Hosten wird nach einem Verfahren hergestellt, das Jahr für Jahr perfektioniert wird. Durch die 15-monatige Reifung in Eichenfässern erhält er seine intensive Farbe. Er entwickelt ein Bukett von roten Früchten und Noten von Rauch und Holz. Am Gaumen zeigt er eine große Finesse ohne jegliche Spur von Säure. Ein sehr raffinierter Wein.