Informationen
Die Destillerie La Favorite befindet sich vor den Toren von Fort de France auf Martinique. Sie ist nach Napoleon benannt ist, der bei einer Kostprobe ausgerufen haben soll: „Dieser Likör wird mein Lieblingslikör sein". Habitation La Favorite wurde 1842 gegründet und produzierte ursprünglich Rohrzucker. Henri Dormoy kaufte das Unternehmen, modernisierte und transformierte es in eine Destillerie. Sie war bereits mit der noch heute betriebenen Dampfmaschine ausgestattet. Die Produktion reift hauptsächlich in ehemaligen Cognacfässern.
Les Frères de la Côte No. 1 is a dark rum distilled in April 2020 and matured in barrel initially for eight months. In January 2021, when the Tres Hombres yacht dropped its anchor in Martinique, the rum was then transferred to 50 and 225 litre cognac barrels and loaded into the hold. The crossing to the Old Continent took four months, after which the barrels were given additional time to rest in the cellars of Frères de la Côte before being bottled at cask strength in September 2021. A limited edition of 2,300 bottles.
Preisnotierungen des Weinguts La FavoritePreisnotierung Weine aus demselben Weingut
Region: Martinique - Martinique
Weingut: La Favorite
Farbe: bernstein
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