Der Vorstand von Seagram, Samuel Bronfman, kauft die jamaikanische Destillerie Long Pond von der jamaikanischen Regierung. Unter den Kunden war auch eine Apotheke in Kingston, Levy Brothers, die den Rum mit Kräutern und Gewürzen verfeinert. Bronfman gefiel das Rezept so gut, dass er die Rechte erwarb. 1944 brachte Seagram Captain Morgan heraus, benannt nach Sir Henry Morgan, einem walisischen Freibeuter aus dem 17. Jahrhundert. Am Ende seines Lebens wurde er zum Ritter geschlagen und war Gouverneur von Jamaika. Nachdem die amerikanische Regierung die Steuern auf Produkte aus Puerto Rico gesenkt hatte, verlagerte Seagram die Produktion in eine neue Destillerie in San Juan. 2001 kaufte Diageo die Marke, die jetzt Captain Morgan in einer neuen Brennerei in St. Croix auf den Jungferninseln herstellt. Der 1984 in den USA eingeführte Captain Morgan Original Spiced Rum gehört zu den meistverkauften Rum-Marken der Welt, dies gilt insbesondere für den englischsprachigen Raum. Neben den bekanntesten Versionen produziert Captain Morgan zahlreiche aromatisierte Versionen unterschiedlichen Alters und auch Cocktails.