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Terre Siciliane Azienda Serragghia Riserva Gabrio 2014(rot)
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Etikette des Weins
Aktuelle Notierung
(Größe 0,75 Liter)
285
    Terre Siciliane Azienda Serragghia Riserva Gabrio
    Informationen
    Über den Wein

    Suchen Sie nicht weiter, Sie werden kaum einen südlicheren italienischen Weinberg als den von Gabrio Bini finden, der sich auf der kleinen Vulkaninsel Pantelleria befindet, die vor Tunesien und südlich von Sizilien liegt. In Zusammenarbeit mit seinem Sohn Giotto bewirtschaftet Gabrio Bini 135 Jahre alte, wilde Weinreben nach biodynamischen Methoden. Dieser Wein enthält nur Pinot Noir, eine untypische Rebsorte für einen Breitengrad, der so nah am Wendekreis liegt.
    Die Trauben werden entrappt vinifiziert und dann sieben Monate lang in Dolia, Amphoren aus Terrakotta, ausgebaut. Es ist ein vulkanischer Wein mit einem explosiven Gaumen und einer intensiven purpurroten Farbe mit leicht granatroten Noten. Am Gaumen ist er vollmundig und geschmeidig und bringt die reife und dennoch überraschend frische Frucht zur Geltung, begleitet von schönen blumigen Noten. Die Tannine sind präsent, aber samtig.
    Dieser Wein ist äußerst selten, es werden pro Jahrgang lediglich 300 Flaschen hergestellt.

    Preisnotierungen des Weinguts Azienda Serragghia
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    Besonderheiten des Weinguts und des Weins

    Region: Italien - Sizilien

    Weingut: Azienda Serragghia

    Farbe: rot

    Rebsorten: Pinot Noir
    Welcher Wein zum Essen? Bresaola, Lasagne bolognese, Choux-fleur rôti

    Appellation: Terre Siciliane

    Produktionsmethode: biodynamisch und Naturwein Mehr erfahren …

    Trinktemperatur: 15°

    Die untenstehenden öffentlichen Informationen betreffen aktuelle Merkmale des erwähnten Weins. Sie beziehen sich nicht auf einen spezifischen Jahrgang. Achtung, dieser Text wird durch das Urheberrecht geschützt. Ohne Einwilligung des Autors darf er nicht kopiert werden.
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    Die Wein-Notierung im Detail Terre Siciliane Azienda Serragghia Riserva Gabrio 2014
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    Aktuelle Notierung des Jahrgangs 2014
    285
    Historie der Zuschlagspreise Terre Siciliane Azienda Serragghia Riserva Gabrio 2014
    04/01/2021249

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