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PN VZ15 Blanc de Noirs Bollinger ----(schaumwein weiß)
Hintergrundbild des Weinetiketts
Etikette des Weins
Aktuelle Notierung
(Größe 0,75 Liter)
125
    PN VZ15 Blanc de Noirs Bollinger
    Informationen
    Über das Weingut

    "Bollinger ist nicht nur ein großer Champagner, sondern vor allem ein großer Wein.“ Man kann nicht leugnen, dass es einen Bollinger-Esprit gibt. Dieser spiegelt sich in den Weinen, aber auch in dem Ort Ay wider. Das Engagement und die Ernsthaftigkeit der Menschen, die an der Konzeption der großen Weine arbeiten, sind der wesentliche Grund für ihren Erfolg. Als eines von wenigen Champagnerhäusern ist Bollinger seit seiner Gründung im Jahr 1829 in Familienbesitz. Athanase de Villermont gründete das Haus. Sie hatte die Weinberge in der Champagne von Joseph Bollinger, einem Kaufmann deutscher Herkunft und Paul Renaudin, einem leidenschaftlichen Weinliebhaber aus der Champagne, geerbt. Die Familien Bollinger und Villermont verbanden Leidenschaft und Beruf durch die Heirat von Joseph Bollinger und Louise-Charlotte, Tochter von Athanase. Ihre Söhne übernahmen die Nachfolge. Das Champagnerhaus verfügt über eine 180 Hektar große Rebfläche, von denen mehr als 85 % auf Grands Crus und Premiers Crus entfallen, die den Großteil des Traubenbedarfs decken. Eine Besonderheit der Champagner ist der überwiegende Anteil an Pinot Noir, dieser sorgt für eine schöne Vinosität. Zudem wird ein Teil der Reserveweine im Holzfass vergoren und reift vor der Assemblage sieben bis fünfzehn Jahre in mit Naturkorken verschlossenen Magnums.

    Über den Wein

    Es handelt es sich um eine neue Cuvée des Weinguts und die pure Essenz seines Stils, einen sortenreinen Pinot Noir der vorwiegend aus Verzenay und anderen Ortschaften (Aÿ, Bouzy und Tauxières) stammt. Die Basis bildet der Jahrgang 2015. Der Wein altert lange im Keller (mehr als doppelt so lange wie für Champagner gesetzlich vorgeschrieben). Die Dosierung ist mit 7 g/ l klassisch. Bei der Verkostung verströmt dieser Champagner Düfte nach Kirschkern, getrockneten Feigen und schön reifen Früchten (Birne), aber auch Aromen von Feingebäck und blumige Noten. Am Gaumen entdeckt man eine vortrefflich genussvolle Schmackhaftigkeit, mit Aromen von weißen und gelben Früchten sowie Haselnuss. Das Ganze ist füllig und opulent, während sich das zitronige Finale als besonders langanhaltend erweist. Noch ein großer Champagner Bollinger, den Sie zum Aperitif zu Käsewindbeuteln und anderen Appetithäppchen, zu Risotto oder Kalbsbries verkosten sollten.

    Preisnotierungen des Weinguts Bollinger
    Hintergrundbild des Weinetiketts
    Besonderheiten des Weinguts und des Weins

    Region: Champagne

    Weingut: Bollinger

    Farbe: schaumwein weiß

    Rebsorten: Pinot Noir

    Appellation: Champagne

    Eigentümer: Bollinger

    Produktionsmethode: konventionell Mehr erfahren …

    Trinktemperatur:

    Die untenstehenden öffentlichen Informationen betreffen aktuelle Merkmale des erwähnten Weins. Sie beziehen sich nicht auf einen spezifischen Jahrgang. Achtung, dieser Text wird durch das Urheberrecht geschützt. Ohne Einwilligung des Autors darf er nicht kopiert werden.
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    Die Wein-Notierung im Detail PN VZ15 Blanc de Noirs Bollinger ----
    Durchschnittlicher Angebotspreis für private Käufer + MwSt., Preisangabe für eine Standard-Flasche Entwicklung der Notierung (Format: Flasche) © iDealwine.com S.A. - (Notierung / Jahr)
    Aktuelle Notierung des Jahrgangs ----
    125
    125
    Niedrigster Zuschlagspreis (letzte 12 Monate)
    125
    Höchster Zuschlagspreis (letzte 12 Monate)
    Historie der Zuschlagspreise PN VZ15 Blanc de Noirs Bollinger ----
    20/11/2024125
    03/08/2022105
    22/06/2022103
    22/06/2022105
    01/06/2022105
    11/05/2022110
    11/05/2022111
    22/07/202192
    04/01/202189

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