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Ajaccio Sirocco Vaccelli
Informationen
Über das Weingut

Im Süden Korsikas, zwischen Ajaccio und Propriano, im Taravu-Tal, liegt die Domaine Vaccelli. Die Familie Courrèges gründete sie in den 1960er Jahren nachdem Algerien seine Unabhängigkeit erlangt hatte. Die erfahrenen Winzer, die ein Weingut in Médéa, südwestlich von Algier, besaßen, rissen die alten Reben heraus und pflanzten neue.
Heute umfasst das Weingut knapp 20 Hektar, es werden etwa zu gleichen Anteilen rote und weiße Rebsorten kultiviert: Sciaccarellu, Carcaghjolu Neru, Minustellu, Grenache Noir sowie Vermentino und verschiedene weiße Rebsorten. Eine schöne Mischung aus lokalen Rebsorten also, die durch Grenache Noir bereichert werden. Die Lese erfolgt per Hand und die Rebstöcke sind im Durchschnitt 30 Jahre alt. Das Weingut ist seit 2019 bio-zertifiziert.
Das Familienunternehmen wird von Nathalie und Gérard Courrèges geleitet, letzterer fungiert auch als Kellermeister. Emmanuel Gagnepain ist hier als Önologe tätig. Der aus dem Jahr 1990 stammende, unterirdische Keller des Weinguts ermöglicht eine gute Konservierung. So erreichen die Weine, die zum Teil in Eichenfässern ausgebaut werden, ein schönes Reifepotenzial.

Über den Wein

Dieser Rotwein mit dem Namen Sirocco ist eine Assemblage aus lokalen Rebsorten (Elegante und Sciaccarello), die sich in einer feinen und seidigen Palette offenbaren. Die Verkostung enthüllt uns einen Wein mit rubinroter Robe und kräftigen Noten von Blumen (Veilchen), roten Früchten und leicht würzigen Anklängen. Das aromatische Bukett bildet den Auftakt zu einem feinen und eleganten Gaumen, der durch ebenso feine Tannine strukturiert wird. Wir empfehlen diesen Wein in seiner Jugend, innerhalb von fünf Jahren nach dem Jahrgang zu genießen. Feinschmecker wissen seine Zartheit zu Kleingeflügel, einer Tapenade aus schwarzen Oliven oder einem provenzalischen Gemüsegratin mit Gegrilltem zu schätzen.
Die Liebhaber von Spitzenweinen erkennen leicht die Handschrift seines Erzeugers. Diese ist nämlich geprägt von einer umweltfreundlichen Philosophie bei der Herstellung seiner Terroirweine. Deshalb baut der Winzer seine Trauben nach biozertifizierten Grundsätzen an und vinifiziert sie mit minimalen Eingriffen in inerten Behältern, die weder die Aromen noch die Textur des Weins beeinflussen.

Preisnotierungen des Weinguts Vaccelli
Hintergrundbild des Weinetiketts
Besonderheiten des Weinguts und des Weins

Region: Korsika

Weingut: Vaccelli

Farbe: rot

Rebsorten: Sciaccarellu
Welcher Wein zum Essen? : Volaille du dimanche, Tapenade aux olives noires, Tian et sa viande grillée

Appellation: Ajaccio

Eigentümer: Vaccelli

Produktionsmethode: biologisch Mehr erfahren …

Trinktemperatur: 12°

Die untenstehenden öffentlichen Informationen betreffen aktuelle Merkmale des erwähnten Weins. Sie beziehen sich nicht auf einen spezifischen Jahrgang. Achtung, dieser Text wird durch das Urheberrecht geschützt. Ohne Einwilligung des Autors darf er nicht kopiert werden.
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Die Wein-Notierung im Detail Ajaccio Sirocco Vaccelli 2017
Durchschnittlicher Angebotspreis für private Käufer + MwSt., Preisangabe für eine Standard-Flasche Entwicklung der Notierung (Format: Flasche) © iDealwine.com S.A. - (Notierung / Jahr)
Aktuelle Notierung des Jahrgangs 2017
81
75
Niedrigster Zuschlagspreis (letzte 12 Monate)
100
Höchster Zuschlagspreis (letzte 12 Monate)
Historie der Zuschlagspreise Ajaccio Sirocco Vaccelli 2017
21/08/202481
21/08/2024100
27/03/202475
18/01/202481
20/07/202376
26/04/202375
29/03/202394
08/02/202368
02/11/202264
02/11/202269

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