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Chambolle-Musigny La Vougeraie
Informationen
Über das Weingut

Die Domaine Vougeraie, die sich in Vougeot befindet, wurde 1999 von der Familie Boisset aus dem Zusammenschluss unterschiedlicher Rebflächen der Familie gegründet. Heute erstreckt sie sich über 34 Hektar, die sich auf 67 Weinparzellen und 27 Appellationen verteilen, wobei zwei Drittel der Fläche in der Côte de Nuits und der Rest in der Côte de Beaune liegt. Das Erbe des Weinguts weist ein hohes Qualitätsniveau auf und umfasst unter anderem Parzellen in Charmes-Chambertin Les Mazoyères, Musigny, Clos de Vougeot, Corton-Charlemagne, Les Damodes Bâtard-Montrachet... und die Rebflächen sind biologisch zertifiziert. Dieses Weingut hat sich an die Spitze vorgearbeitet und produziert Weine, die sowohl Substanz als auch Finesse aufweisen.

Über den Wein

Dieser Chambolle-Musigny der Domaine de La Vougeraie ist das Ergebnis eines biologischen (zertifiziert) und biodynamischen Anbaus. Die Domaine setzt zudem auf eine Handlese. Die Erträge dieses Weins liegen bei 47 Hektolitern pro Hektar. Ein Viertel der Trauben wird ganz, ungepresst und nach dem Gravitationsprinzip vinifiziert. Es werden weder Hefen noch Enzyme verwendet. Vor der Gärung werden die Trauben fünf Tage lang kalt mazeriert. Insgesamt dauert die Mazeration 23 Tage, inklusive täglichem Überpumpen. Die Trauben werden mithilfe einer Vertikalpresse gepresst. Im Anschluss wird der Wein 16 Monate lang in Fässern (40 Prozent neu) sowie einen Monat lang in Edelstahltanks ausgebaut. Schließlich wird der Wein ohne Schönung oder Filtration in Flaschen abgefüllt. Bei seiner Verkostung liefert er einen schönen Ausdruck reifer und saftiger Früchte und offenbart zudem markante Tannine.

Preisnotierungen des Weinguts La Vougeraie
Hintergrundbild des Weinetiketts
Besonderheiten des Weinguts und des Weins

Region: Burgund

Weingut: La Vougeraie

Farbe: rot

Rebsorten: Pinot Noir
Welcher Wein zum Essen? : Magret de canard grillé, Cochon grillé , Coeur de veau

Appellation: Chambolle-Musigny

Eigentümer: La Vougeraie

Produktionsmethode: biologisch Mehr erfahren …

Trinktemperatur: 16°

Die untenstehenden öffentlichen Informationen betreffen aktuelle Merkmale des erwähnten Weins. Sie beziehen sich nicht auf einen spezifischen Jahrgang. Achtung, dieser Text wird durch das Urheberrecht geschützt. Ohne Einwilligung des Autors darf er nicht kopiert werden.
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Die Wein-Notierung im Detail Chambolle-Musigny La Vougeraie 2020
Durchschnittlicher Angebotspreis für private Käufer + MwSt., Preisangabe für eine Standard-Flasche Entwicklung der Notierung (Format: Flasche) © iDealwine.com S.A. - (Notierung / Jahr)
Aktuelle Notierung des Jahrgangs 2020
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Historie der Zuschlagspreise Chambolle-Musigny La Vougeraie 2020
06/01/202374

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