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Saint-Aubin 1er Cru Les Pitangerets Jacques Carillon (Domaine) 2016(rot)
Saint-Aubin 1er Cru Les Pitangerets Jacques Carillon (Domaine)
Informationen
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Über den Wein
Dieser Wein stammt von einem Terroir mit viel braunem Lehm. Die 35 Jahre alten Pinot-Noir-Reben werden auf steilen Hängen integriert bewirtschaftet. Die Trauben profitieren von einer Ost- und Südostausrichtung, die eine optimale Reifung ermöglicht. Dieser Wein reift ein Jahr lang im Fass (geringer Anteil an neuem Holz: 15 %) und ruht anschließend sechs Monate lang in Edelstahltanks. Dieser Saint-Aubin sollte innerhalb von acht Jahren verkostet werden. Er besticht durch zart fruchtige und blumige Noten sowie durch eine seidige Textur.
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Besonderheiten des Weinguts und des Weins
Region: Burgund
Weingut: Jacques carillon
Farbe: rot
Rebsorten: Pinot Noir
Welcher Wein zum Essen? : Fricassée de dinde, Poularde rôtie aux champignons, Carré de porc au miel
Appellation: Saint-Aubin
Klassifizierung: 1er Cru
Eigentümer: Jacques Carillon (Domaine)
Trinktemperatur: 15°
Die untenstehenden öffentlichen Informationen betreffen aktuelle Merkmale des erwähnten Weins.
Sie beziehen sich nicht auf einen spezifischen Jahrgang.
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Die Wein-Notierung im Detail Saint-Aubin 1er Cru Les Pitangerets Jacques Carillon (Domaine) 2016
Durchschnittlicher Angebotspreis für private Käufer + MwSt., Preisangabe für eine Standard-Flasche
Entwicklung der Notierung (Format: Flasche) © iDealwine.com S.A. - (Notierung / Jahr)
Aktuelle Notierung des Jahrgangs 2016
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