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Colli Aprutini IGT Pecorino Emidio Pepe
Informationen
Über das Weingut

Das im Norden der Abruzzen gelegene Weingut von Emidio Pepe produziert seit den 1960er Jahren hervorragende Weine, die zweifellos zu den besten der Region gehören. Pepe baute seinen Erfolg im Alleingang auf und begann 1964 mit der Arbeit auf einem ein Hektar großen Grundstück. Heute begleiten ihn seine Tochter und seine Enkelin auf dem Gut, das auf 15 Hektar angewachsen ist. Er vinifiziert in neutralen Betonbehältern und presst die Trauben von Hand oder mit den Füßen, wie es seine Vorfahren taten. Emidio Pepe wendet die Prinzipien der Biodynamik an und erzeugt Weine, die das besonders interessante Terroir der Region widerspiegeln, sehr ausgeprägt und elegant.

Über den Wein

Dieser Wein entsteht aus einer lokalen, höchst seltenen Rebsorte, die auf eineinhalb Hektar angebaut wird. Nach einer durch natürliche Hefen ausgelösten Gärung reift er zwischen 24 und 36 Monaten in Zementtanks und ein weiteres Jahr in der Flasche, bevor er auf den Markt kommt. Beim Verkosten präsentiert er eine strohgelbe Robe, reich an Noten von Blumen, aromatischen Kräutern und Zitrusfrüchten. Der frische und mineralische Gaumen erlaubt wundervolle kulinarische Kombinationen mit jodhaltigen Speisen oder mit Saison-Gemüse.

Preisnotierungen des Weinguts Emidio Pepe
Hintergrundbild des Weinetiketts
Besonderheiten des Weinguts und des Weins

Region: Italien - Abruzzen

Weingut: Emidio Pepe

Farbe: weiß

Produktion: 3000

Welcher Wein zum Essen? : Salade de chavignol, Saumon à l'oseille, Carpaccio de saumon

Appellation: Colli Aprutini IGT

Eigentümer: Emidio Pepe

Fläche: 2 Hektar

Produktionsmethode: biodynamischer Anbau Mehr erfahren …

Trinktemperatur: 12°

Die untenstehenden öffentlichen Informationen betreffen aktuelle Merkmale des erwähnten Weins. Sie beziehen sich nicht auf einen spezifischen Jahrgang. Achtung, dieser Text wird durch das Urheberrecht geschützt. Ohne Einwilligung des Autors darf er nicht kopiert werden.
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Die Wein-Notierung im Detail Colli Aprutini IGT Pecorino Emidio Pepe 2014
Durchschnittlicher Angebotspreis für private Käufer + MwSt., Preisangabe für eine Standard-Flasche Entwicklung der Notierung (Format: Flasche) © iDealwine.com S.A. - (Notierung / Jahr)
Aktuelle Notierung des Jahrgangs 2014
49
125
Niedrigster Zuschlagspreis (letzte 12 Monate)
125
Höchster Zuschlagspreis (letzte 12 Monate)
Historie der Zuschlagspreise Colli Aprutini IGT Pecorino Emidio Pepe 2014
18/04/2024125
26/05/202149

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