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Alsace Pinot Gris Grand Cru Muenchberg A360P Ostertag (Domaine) 2013(weiß)
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Alsace Pinot Gris Grand Cru Muenchberg A360P Ostertag (Domaine)
Informationen
Über das Weingut

Die Domaine Ostertag mit ihrem Standort in Epfig im Bas-Rhin, einem alten römischen Dorf etwa vierzig Kilometer südlich von Straßburg, ist vielleicht nicht die traditionsreichste Domaine im Elsass, aber doch eine der repräsentativsten: La Revue du Vin de France zeichnet sie mit 3 von 3 Sternen aus.
Ihr Ansehen beruht allerdings auf zwei vorangegangenen Familiengenerationen, und Arthur, der die Generation repräsentiert, leitet sie heute. Die Domaine wurde im Jahr 1966 von seinem Großvater Adolphe Ostertag gegründet, der gleichzeitig als Fahrschullehrer und Winzer arbeitete. Sein Sohn André, der Vater von Arthur, kehrte dann in den 1980er Jahren auf die Domaine zurück und widmete sich der Weinherstellung, wobei er zu immer mehr Ansehen für seine puren und charakterstarken Weine gelangte.
Die Domaine umfasst heute eine Rebfläche von 15 Hektar, die biologisch und biodynamisch bewirtschaftet wird. Die Arbeit im Keller erfolgt schonend, mit möglichst wenig Eingriffen. Lesen Sie den Blogbeitrag über die Domaine Ostertag

Über den Wein

„Muenchberg“ bedeutet „Der Berg der Mönche“. Hinter der faszinierenden Abkürzung A360p versteckt sich die Katasternummer einer Kalkader, bestehend aus rosa Sandstein und vulkanischen Sedimenten. Hier begegnen wir einem trockenen und absolut einzigartigen Pinot Gris, der in Barriques aus Eichenholz ausgebaut wurde und eine malolaktische Gärung durchlaufen hat. Die Ausgewogenheit ist perfekt und wird durch eine üppige Konsistenz, ausdrucksstarke Aromen und eine eindrucksvolle Mineralität verkörpert. Wir empfehlen, ihn einige Jahre ruhen zu lassen, damit er sein gesamtes Potenzial entfaltet.

Preisnotierungen des Weinguts Ostertag
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Besonderheiten des Weinguts und des Weins

Region: Elsass

Weingut: Ostertag

Farbe: weiß

Produktion: 83000 Flaschen

Rebsorten: Pinot Gris
Welcher Wein zum Essen? : Blanquette de veau, Rognons poêlés, Gratin d'écrevisses ou de langoustes

Appellation: Alsace Pinot Gris

Klassifizierung: Grand Cru

Eigentümer: Ostertag (Domaine)

Fläche: 15 Hektar

Produktionsmethode: biodynamischer Anbau Mehr erfahren …

Trinktemperatur: 11°

Die untenstehenden öffentlichen Informationen betreffen aktuelle Merkmale des erwähnten Weins. Sie beziehen sich nicht auf einen spezifischen Jahrgang. Achtung, dieser Text wird durch das Urheberrecht geschützt. Ohne Einwilligung des Autors darf er nicht kopiert werden.
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Die Wein-Notierung im Detail Alsace Pinot Gris Grand Cru Muenchberg A360P Ostertag (Domaine) 2013
Durchschnittlicher Angebotspreis für private Käufer + MwSt., Preisangabe für eine Standard-Flasche Entwicklung der Notierung (Format: Flasche) © iDealwine.com S.A. - (Notierung / Jahr)
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Historie der Zuschlagspreise Alsace Pinot Gris Grand Cru Muenchberg A360P Ostertag (Domaine) 2013
09/08/202338
03/02/201732

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