Das Mas de Libian gehört seit 1670 der Familie Thibon. Das Weingut befindet sich am rechten Rhone-Ufer, am Ende der großen Ardèche-Schlucht, und verfügt über eine Rebfläche von 25 Hektar, die schon immer biologisch bewirtschaftet wird. Heute trägt das Weingut ein DEMETER-Zertifikat für biodynamische Landwirtschaft, der Boden ist gesund und wird mit Pferden bearbeitet. Das Weingut profitiert von einer starken Sonneneinstrahlung, die für die Produktion der lokalen Rebsorten (Grenache, Mourvèdre, Syrah, Counoise, Vaccarèse) auf Böden aus großen Kieselsteinen und rotem Lehm notwendig ist. Seit 2006 bewirtschaftet Catherine das Gut und vergrößert es nach und nach um neue Rebparzellen. Außerdem fügt sie einige Hektar hinzu, auf denen sie Mischkultur betreibt. Hier wachsen Olivenbäume wachsen, Getreide und Grünpflanzen für die Heuernte, außerdem hält sie Bienen.

Vin de Pétanque. Der Name dieses Weins verrät schon sein Ziel. Ein hervorragender, süffiger Wein, der mit seiner Schmackhaftigkeit und seinem intensiven Fruchtgehalt besticht. Ob zu Wurstwaren oder Grillfleisch, er ist immer eine kleine Sensation.