Lädt

Crozes-Hermitage Yann Chave
Informationen
Über das Weingut

Die Domaine Yann Chave befindet sich in der Gemeinde Mercurol und umfasst dort eine Fläche von 18 Hektar in den Appellationen Crozes-Hermitage und Hermitage. Yann Chaves Eltern hatten große Pläne mit ihm. Er sollte kein bäuerliches Leben führen, daher rieten sie ihm zu einem Studium. 1996 gab er jedoch seine Karriere in der Bankenaufsicht auf und kehrte auf das Familienweingut zurück, um seine Leidenschaft für Wein auszuleben. Nach einer Vergiftung mit einem im Weinberg eingesetzten Insektizid sucht er nach einem alternativen Weg und stellt ab Beginn der 2000er Jahre auf biologischen Anbau um. Das Weingut wird 2007 zertifiziert. Die Weine haben mittlerweile ein hohes Niveau erreicht. Sie sind charaktervoll und lassen eine ansprechende Interpretation des Terroirs erkennen, insbesondere des einen Hektars Rebfläche am mythischen Hermitage-Hügel.

Über den Wein

Dieser Crozes-Hermitage ist eine Assemblage von drei starken Identitäten der Appellation: La Roche de Glun, Mercurol und Pont de l'Isère. Während der Vinifikation wird das Überpumpen anstelle des Unterstoßens bevorzugt, um eine sanftere Extraktion vorzunehmen. Nach dem Abstich bleiben die Weine 10 Monate lang im Tank, um die Ausbildung ihrer fruchtigen Identität zu begünstigen. Der Wein besitzt eine violette Farbe und eine für junge Syrah-Trauben sehr typische Nase mit Aromen von Früchten, Holz und Cassis. Der Auftakt ist gefällig mit Aromen von roten Früchten und würzigen Noten. Das Finale ist lang.

Preisnotierungen des Weinguts Yann Chave
Hintergrundbild des Weinetiketts

Preisnotierung Weine aus demselben Weingut

Besonderheiten des Weinguts und des Weins

Region: Rhonetal

Weingut: Yann Chave

Farbe: rot

Rebsorten: Syrah
Welcher Wein zum Essen? : Côtelettes d’'agneau, Grives aux raisins, Rognons de veau

Appellation: Crozes-Hermitage

Eigentümer: Yann Chave

Fläche: 18 Hektar

Produktionsmethode: biologisch Mehr erfahren …

Trinktemperatur: 16°

Die untenstehenden öffentlichen Informationen betreffen aktuelle Merkmale des erwähnten Weins. Sie beziehen sich nicht auf einen spezifischen Jahrgang. Achtung, dieser Text wird durch das Urheberrecht geschützt. Ohne Einwilligung des Autors darf er nicht kopiert werden.
Kostenloser und unlimitierter Zugang
zu Statistiken von mehr als 126.000 Notierungen
Die Wein-Notierung im Detail Crozes-Hermitage Yann Chave 2009
Durchschnittlicher Angebotspreis für private Käufer + MwSt., Preisangabe für eine Standard-Flasche Entwicklung der Notierung (Format: Flasche) © iDealwine.com S.A. - (Notierung / Jahr)
Aktuelle Notierung des Jahrgangs 2009
28
Historie der Zuschlagspreise Crozes-Hermitage Yann Chave 2009
30/09/201520
27/08/201518

Sie besitzen diesen Wein?