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Hautes-Côtes de Nuits David Duband (Domaine) 2011(weiß)
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(Größe 0,75 Liter)
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Hautes-Côtes de Nuits David Duband (Domaine)
Informationen
Über das Weingut

Das Weingut wurde 1991 von dem Geschäftsmann François Feuillet gegründet. Der Eigentümer der Marke Trigano, bekannt für ihre Wohnwagen und Wohnmobile, hat sich in diese Region verliebt. Er vertraute die Weinerzeugung David Duband an, der bereits Trauben anbaute, allerdings für die Genossenschaft von Beaune. Das Weingut umfasst heute 17 Hektar, vor allem in Nuits-Saint-Georges, Vosne-Romanée, Clos-de-la-Roche und Charmes-Chambertin. Hier kommt alles zusammen, um Weine zu produzieren, die typisch für das Burgund sind: Das Weingut ist biologisch zertifiziert und hat sich seit 2008 für die Vinifikation aus nicht entrappten Trauben entschieden. Seit 1991 hat der Winzer den Stil seiner Weine erheblich weiterentwickelt, sie haben an Prägnanz und Eleganz gewonnen. Heute gehören sie zu den größten Weinen der Côte d'Or und stehen in den meisten französischen Restaurants mit drei Michelin-Sternen auf der Speisekarte.

Über den Wein

Dieser Hautes-Côtes-de-Nuits ist der einzige Weißwein, der auf dem Weingut produziert wird. Seine Nase ist von zarter Fruchtigkeit (weiße Früchte und Trockenfrüchte) mit leichten Butternoten. Am Gaumen ist es ein reichhaltiger Wein, der sich durch schöne Frische charakterisiert.

Preisnotierungen des Weinguts David Duband
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Besonderheiten des Weinguts und des Weins

Region: Burgund

Weingut: David Duband

Farbe: weiß

Rebsorten: Chardonnay
Welcher Wein zum Essen? Escargots en persillade , Crabe farci, Côtes de porc

Appellation: Hautes-Côtes de Nuits

Eigentümer: David Duband (Domaine)

Produktionsmethode: biologisch Mehr erfahren …

Trinktemperatur: 12°

Die untenstehenden öffentlichen Informationen betreffen aktuelle Merkmale des erwähnten Weins. Sie beziehen sich nicht auf einen spezifischen Jahrgang. Achtung, dieser Text wird durch das Urheberrecht geschützt. Ohne Einwilligung des Autors darf er nicht kopiert werden.
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Die Wein-Notierung im Detail Hautes-Côtes de Nuits David Duband (Domaine) 2011
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Historie der Zuschlagspreise Hautes-Côtes de Nuits David Duband (Domaine) 2011
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