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Jurançon sec Souch (Domaine de)
Informationen
Über das Weingut

Die Domaine de Souch, 6 km entfernt von Pau im Dorf Laroin gelegen, wird seit 1987 von Yvonne Hégoburu und ihrem Sohn Jean-René geleitet. Der Weinberg befindet sich in einer Höhe von etwa 300 Metern, ist biozertifiziert und wird auch mit biodynamischen Methoden bewirtschaftet. Die Erträge dieses im Dorf Laroin gelegenen Weinguts werden strikt beschränkt, um Weine höchster Güte zu erzeugen. Die hier produzierten Weine erweisen sich beim Verkosten als besonders charaktervoll.

Über den Wein

Dieser füllige und dichte Jurançon ist ein fabelhafter Ausdruck seines Terroirs und erreicht dank einer schönen Säure und dem von Zitrusnoten geprägten Abgang ein hervorragendes Gleichgewicht. Für diese Assemblage aus Gros Manseng, Petit Manseng und Courbu wurden die Trauben von Hand geerntet und mehrfach sortiert. Sie wurden in thermoregulierten Edelstahltanks auf der Hefe vinifiziert. Tägliches Aufrühren des Hefesatzes und die Sauerstoffzufuhr durch Abstiche gaben den Takt vor. Hervorragend zum Aperitif oder mit feinen Speisen wie Flussfisch mit Zitrone.

Preisnotierungen des Weinguts Souch
Hintergrundbild des Weinetiketts
Besonderheiten des Weinguts und des Weins

Region: Südwest

Weingut: Souch

Farbe: weiß

Rebsorten: Gros Manseng, Petit Manseng
Welcher Wein zum Essen? : Feuilletés au roquefort, Escalope de fois gras aux pommes, Ossau-Iraty

Appellation: Jurançon sec

Eigentümer: Souch (Domaine de)

Produktionsmethode: biologisch Mehr erfahren …

Trinktemperatur: 12°

Die untenstehenden öffentlichen Informationen betreffen aktuelle Merkmale des erwähnten Weins. Sie beziehen sich nicht auf einen spezifischen Jahrgang. Achtung, dieser Text wird durch das Urheberrecht geschützt. Ohne Einwilligung des Autors darf er nicht kopiert werden.
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Die Wein-Notierung im Detail Jurançon sec Souch (Domaine de) 2005
Durchschnittlicher Angebotspreis für private Käufer + MwSt., Preisangabe für eine Standard-Flasche Entwicklung der Notierung (Format: Flasche) © iDealwine.com S.A. - (Notierung / Jahr)
Aktuelle Notierung des Jahrgangs 2005
44
Historie der Zuschlagspreise Jurançon sec Souch (Domaine de) 2005
22/01/202037
22/01/202039
13/02/201939
14/02/201832
21/09/201634
29/04/201531

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