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Vin de France Mas du Chêne La Petite Syrah Famille Vignal 2011(rot)
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Etikette des Weins
Aktuelle Notierung
(Größe 0,75 Liter)
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    Vin de France Mas du Chêne La Petite Syrah Famille Vignal
    Informationen
    Über das Weingut

    Vor 100 Jahren erbten Valentine Delon und ihr Mann Arthur 36 Hektar, die von Generation zu Generation weitergegeben wurden. Im Laufe der Jahrzehnte hat sich das Gut vergrößert und umfasst heute 64 Hektar, davon 50 Hektar Rebfläche. 1999 beschließt ihre Nachfahrin Emmanuelle, sich auf dem Hof niederzulassen, um selbst Winzerin zu werden. Unterstützt wird sie dabei von ihrem Sohn. Luc Vignal, ihr Ehemann und ehemaliger Kellermeister, bringt sich ab 2008 auf dem Gut ein und unterstützt die beiden bei der Erzeugung von 11 Weinen, bei denen es sich mehrheitlich um sortenreine Bio-Weine handelt. Der Weinberg profitiert von einem Terroir aus Rollkies, der Regenwasser aufnimmt und die Reben so während sommerlicher Trockenphasen mit Wasser versorgt. Von den 50 Hektar Rebfläche werden 10 biologisch und mit traditionellen Anbaumethoden bewirtschaftet. Alle auf dem Weingut in Flaschen abgefüllten Weine stammen von diesen Parzellen.

    Über den Wein

    Die Trauben für diesen Syrah wachsen auf sonnigen Hängen mit Kiesboden. Sie werden entrappt, im Betontank vinifiziert und mitsamt der natürlichen Hefen in zwei- bis viermal genutzte Eichenfässer gefüllt. Dort reift der Wein 18 Monate lang. Er zeigt eine rubinrote Robe und enthüllt Aromen von roten Früchten, Menthol und weißem Pfeffer sowie eine leicht voluminöse Frische am Gaumen. Daher passt er sehr gut zu Fleisch, zum Beispiel zu Schweinebraten mit Obst.

    Preisnotierungen des Weinguts Mas du Chêne
    Hintergrundbild des Weinetiketts
    Besonderheiten des Weinguts und des Weins

    Region: Rhonetal

    Weingut: Mas du Chêne

    Farbe: rot

    Rebsorten: Syrah
    Welcher Wein zum Essen? Pâtés et terrines, Parmentier de boudin aux deux pommes, Brochettes dagneau

    Appellation: Vin de France

    Eigentümer: Famille Vignal

    Produktionsmethode: biologisch Mehr erfahren …

    Trinktemperatur: 15°

    Die untenstehenden öffentlichen Informationen betreffen aktuelle Merkmale des erwähnten Weins. Sie beziehen sich nicht auf einen spezifischen Jahrgang. Achtung, dieser Text wird durch das Urheberrecht geschützt. Ohne Einwilligung des Autors darf er nicht kopiert werden.
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    Die Wein-Notierung im Detail Vin de France Mas du Chêne La Petite Syrah Famille Vignal 2011
    Durchschnittlicher Angebotspreis für private Käufer + MwSt., Preisangabe für eine Standard-Flasche Entwicklung der Notierung (Format: Flasche) © iDealwine.com S.A. - (Notierung / Jahr)
    Aktuelle Notierung des Jahrgangs 2011
    16
    Historie der Zuschlagspreise Vin de France Mas du Chêne La Petite Syrah Famille Vignal 2011
    06/01/201512

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