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Condrieu Les Grandes Chaillées Monteillet (Domaine du) - Stéphane Montez 2019(weiß)
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Condrieu Les Grandes Chaillées Monteillet (Domaine du) - Stéphane Montez
Informationen
Über das Weingut

Die Domaine du Monteillet gehört der Familie Villard, und das schon seit fünf Jahrhunderten und neun Generationen! Der berühmteste Vertreter der Familie ist Louis Hector, Herzog von Villard und Marschall von Frankreich unter Ludwig XIV. (1653-1734). Diese Familie verkauft das Weingut Stück für Stück an Stéphane Montez und seine Familie. Nach neun Generationen und zwei Jahren im Ausland steht er nun an der Spitze des Weinguts. Auf Basis seiner Erfahrungen in allen Ecken der Welt entwickelte er auf dem Familiengut neue Techniken, um für den Klimawandel gewappnet zu sein.
Die Weinberge erstrecken sich über 48 Hektar und fünf renommierte Appellationen: Côte Rôtie, Saint-Joseph, Cornas, Saint-Péray und Condrieu, ergänzt durch Vin de France und IGP Collines Rhodaniennes. Im Keller folgt man der Tradition mit langen Gärungen und ebenso langen, aber ausgewogenen Reifezeiten. So entstehen Weine mit großem Lagerpotenzial, die durch Finesse und Eleganz bestechen.

Lesen Sie den Artikel im Journal iDealwine über das Domaine du Monteillet.

Über den Wein

Dieser Condrieu wird aus Viognier-Trauben von acht verschiedenen Parzellen in Terrassenlage erzeugt. Er hat eine strohgoldene Farbe und enthüllt ein komplexes aromatisches Bukett mit Noten von Akazien, Honig und geröstetem Brot. Am Gaumen präsentiert er eine schöne Mineralität, die ihm Spannung und einen langen Abgang verleiht. Für seine Herstellung führt das Weingut eine kurze Hülsenmaischung durch (9 Stunden). Es folgt die malolaktische Gärung in Barriques und Demi-Muids. Anschließend wird der Wein 10 Monate in Fässern (75 %) und Demi-Muids (25 %) ausgebaut.

Preisnotierungen des Weinguts Monteillet
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Besonderheiten des Weinguts und des Weins

Region: Rhonetal

Weingut: Monteillet

Farbe: weiß

Rebsorten: Viognier
Welcher Wein zum Essen? : Foie gras poêlé, Riz de veau au jus d’agrumes et jeunes carottes à l’étuvée, Lotte au curry

Appellation: Condrieu

Eigentümer: Monteillet (Domaine du) - Stéphane Montez

Fläche: 24 Hektar

Produktionsmethode: nachhaltige Landwirtschaft Mehr erfahren …

Trinktemperatur: 12°

Die untenstehenden öffentlichen Informationen betreffen aktuelle Merkmale des erwähnten Weins. Sie beziehen sich nicht auf einen spezifischen Jahrgang. Achtung, dieser Text wird durch das Urheberrecht geschützt. Ohne Einwilligung des Autors darf er nicht kopiert werden.
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Die Wein-Notierung im Detail Condrieu Les Grandes Chaillées Monteillet (Domaine du) - Stéphane Montez 2019
Durchschnittlicher Angebotspreis für private Käufer + MwSt., Preisangabe für eine Standard-Flasche Entwicklung der Notierung (Format: Flasche) © iDealwine.com S.A. - (Notierung / Jahr)
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Historie der Zuschlagspreise Condrieu Les Grandes Chaillées Monteillet (Domaine du) - Stéphane Montez 2019
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