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Coteaux du Languedoc - Montpeyroux Domaine de l' Aiguelière Cote Rousse A. Commeyras 1995(rot)
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Coteaux du Languedoc - Montpeyroux Domaine de l' Aiguelière Cote Rousse A. Commeyras
Informationen
Über das Weingut

Eingebettet in das hervorragende Terroir von Montpeyroux, entstand das Weingut auf Initiative von Aimé Commeyras, der aus einer alten Winzerfamilie stammt, und auf Initiative von Dr. Pierre-Louis Teissedre, Professor für Önologie an der Universität von Bordeaux. Heute befindet sich das Anwesen im Besitz seines Bruders Auguste Commeyras, der es nach seinem Tod weiterführte. Mit seinem Team erzeugt er stets zwei aromatische und schmackhafte Rotweine: Côte Dorée und Côte Rousse. Die Weine, die auf Kalkgeröllboden wachsen, kombinieren die Aromen der mediterranen Rebsorten mit den traditionellen Verfahren der Vinifikation. Prince Pégase, ein 100%iger Cabernet Sauvignon, wird nur dann hergestellt, wenn der Jahrgang es zulässt.

Über den Wein

Bestehend aus Grenache, Mourvèdre und Syrah, besitzt der Côte Rousse eine rubinrote Robe mit bläulichen Reflexen und ein Bukett mit intensiven Aromen. Dort finden sich Noten von fleischigen und vollreifen schwarzen Früchten, Vanille, feinen Gewürzen und Mokka. Der seidige und aromatische Gaumen wird durch die geschmolzenen Tannine strukturiert, die bei der Reifung im barrique entstehen.

Preisnotierungen des Weinguts L'Aiguelière
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Besonderheiten des Weinguts und des Weins

Region: Languedoc

Weingut: L'Aiguelière

Farbe: rot

Produktion: 50000

Rebsorten: Mourvèdre, Syrah, Grenache
Welcher Wein zum Essen? : Tapenade, Côte de bœuf d'Aubrac grillée, Boudin noir et compote de pommes

Appellation: Coteaux du Languedoc - Montpeyroux

Eigentümer: A. Commeyras

Fläche: 25 Hektar

Produktionsmethode: konventionell Mehr erfahren …

Trinktemperatur: 16°

Die untenstehenden öffentlichen Informationen betreffen aktuelle Merkmale des erwähnten Weins. Sie beziehen sich nicht auf einen spezifischen Jahrgang. Achtung, dieser Text wird durch das Urheberrecht geschützt. Ohne Einwilligung des Autors darf er nicht kopiert werden.
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Die Wein-Notierung im Detail Coteaux du Languedoc - Montpeyroux Domaine de l' Aiguelière Cote Rousse A. Commeyras 1995
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Historie der Zuschlagspreise Coteaux du Languedoc - Montpeyroux Domaine de l' Aiguelière Cote Rousse A. Commeyras 1995
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08/06/201125

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