Weine im Verkauf: Caroline Morey
![Photo d'arrière plan en noir et blanc montrant la lumière du soleil à travers des vignes](/_next/image?url=%2FestateBackground.jpg&w=3840&q=75)
Caroline Morey
Caroline, die Tochter des noblen Winzers Jean-Marc Morey aus dem Burgund, hat 2014 sieben Hektar der Rebflächen ihres Vaters geerbt. Dies war die Geburtsstunde der Domaine Caroline Morey, oder wie sie es ausdrückte, die „Geburt ihres dritten Kindes". Sie ist in der Weinindustrie groß geworden, und ihr Perfektionismus und ihre Liebe zum Detail für ihr Weingut rühren vielleicht daher ... von der Arbeit im Weinberg über Vinifikation und Ausbau bis zur Abfüllung wird hier nichts dem Zufall überlassen.
Die Rebflächen werden integriert bewirtschaftet. Bei der Vinifikation lässt sie dem Wein genügend Zeit, um sich zu entfalten. Es findet keine Bâtonnage statt, um eine vorzeitige Oxidation der sensiblen Rebsorte Chardonnay auszuschließen. Der größte Teil des Weins reift in Demi-Muids. Er wird während seiner Reifezeit weder erhitzt, um die malolaktische Gärung einzuleiten (diese beginnt natürlich), noch wird er vor der Abfüllung gefiltert. Verschlossen werden die Flaschen mit unbehandelten Korken und Wachskapsel, um die natürlichen Qualitätseigenschaften des Weins optimal zu erhalten und zu schützen.
Die Weine sind von sehr hoher Qualität und enthüllen präzise ihr Terroir, ganz nach dem Vorbild der Premiers Crus von Chassagne-Montrachet (Les Vergers und Les Chaumées).
- Chassagne-Montrachet Chambrées Caroline Morey 2020150€
- Chassagne-Montrachet Caroline Morey 202063€
- Beaune 1er Cru Les Grèves Caroline Morey 202075€
- Chassagne-Montrachet 1er Cru Cailleret Caroline Morey 2020269€
- Beaune 1er Cru Les Grèves Caroline Morey 202094€
- Chassagne-Montrachet 1er Cru Les Chaumées Caroline Morey 2020188€
- Chassagne-Montrachet 1er Cru Les Vergers Caroline Morey 2020194€
- Santenay 1er Cru La Comme Caroline Morey 202075€
- Chassagne-Montrachet 1er Cru Les Champs Gains Caroline Morey 2020200€
- Santenay Caroline Morey 202030€
- Chassagne-Montrachet Caroline Morey 2019125€
- Chassagne-Montrachet Chambrées Caroline Morey 2019166€
- Chassagne-Montrachet 1er Cru Les Vergers Caroline Morey 2019223€
- Santenay 1er Cru La Comme Caroline Morey 201975€
- Beaune 1er Cru Les Grèves Caroline Morey 201975€
- Chassagne-Montrachet 1er Cru Les Champs Gains Caroline Morey 2019237€
- Chassagne-Montrachet 1er Cru Cailleret Caroline Morey 2019200€
- Beaune 1er Cru Les Grèves Caroline Morey 2019138€
- Santenay 1er Cru La Comme Caroline Morey 201857€
- Beaune 1er Cru Les Grèves Caroline Morey 201878€
- Chassagne-Montrachet Chambrées Caroline Morey 201869€
- Chassagne-Montrachet 1er Cru Les Chaumées Caroline Morey 2018112€
- Chassagne-Montrachet 1er Cru Les Vergers Caroline Morey 2018112€
- Santenay Le Chainey Caroline Morey 201839€
- Chassagne-Montrachet Caroline Morey 2018120€
- Beaune 1er Cru Les Grèves Caroline Morey 201861€
- Chassagne-Montrachet 1er Cru Cailleret Caroline Morey 2018117€
- Santenay Les Cornières Caroline Morey 201841€
- Chassagne-Montrachet Chambrées Caroline Morey 201775€
- Chassagne-Montrachet 1er Cru Les Vergers Caroline Morey 2017123€
- Santenay 1er Cru La Comme Caroline Morey 201751€
- Beaune 1er Cru Les Grèves Caroline Morey 201763€
- Chassagne-Montrachet 1er Cru Cailleret Caroline Morey 2017131€
- Chassagne-Montrachet 1er Cru Les Champs-Gains Caroline Morey 201778€
- Santenay Les Cornières Caroline Morey 201737€
- Beaune 1er Cru Les Grèves Caroline Morey 201799€
- Chassagne-Montrachet 1er Cru Les Vergers Caroline Morey 2016102€
- Santenay 1er Cru La Comme Caroline Morey 201646€
- Chassagne-Montrachet 1er Cru Les Champs Gains Caroline Morey 2016101€
- Santenay Les Cornières Caroline Morey 201652€
- Chassagne-Montrachet Vieilles Vignes Caroline Morey 201668€
- Chassagne-Montrachet 1er Cru Les Chaumées Caroline Morey 2015102€
- Chassagne-Montrachet 1er Cru Les Champs Gains Caroline Morey 201594€
- Chassagne-Montrachet 1er Cru Cailleret Caroline Morey 2015127€
- Chassagne-Montrachet Caroline Morey 201453€
- Chassagne-Montrachet Le Chêne Caroline Morey 201497€