Präsentation

Dolcetto d'Alba DOC Tre Vigne Vietti 2018

Der Wein

Dieser sortenreine Dolcetto stammt von Rebstöcken, die auf Lehm-Kalk-Böden wachsen. Es handelt sich um eine der Rebsorten, die ihren Ursprung in den Hügeln der Langhe im Piemont haben. Für Luca Currado und seine Frau Elena ist es daher keine Frage, sie bei ihrem Streben nach authentischen Weinen miteinzubeziehen. Nach der Ernte werden die Trauben sortiert, um nur die besten zu verwenden. Anschließend werden sie in Edelstahltanks vergoren. In diesen Behältern finden zudem die malolaktische Gärung und die Reifung der Weine statt.
Wenn Sie das Glück haben, diese Flasche in den Händen zu halten, dann sollten Sie sie schnell öffnen. Der Wein verströmt dann köstliche Aromen von roten und schwarzen Früchten – ein Obstkorb voller Kirschen, Blaubeeren oder Himbeeren erwartet Sie. Am Gaumen offenbart sich ein hervorragend ausgewogener Wein mit geschmeidigen Tanninen. Eine schöne Säure verleiht dem Wein eine gewisse Frische.

Das Weingut Vietti

Das im Herzen der Langhe gelegene Weingut, das schon seit vier Generationen im Besitz der Familie Vietti ist, hat sich seit dem 19. Jahrhundert an die Spitze des Piemont vorgearbeitet. Alfredo Currado konnte mit seinen innovativen Ideen Enthusiasten aus der ganzen Welt anlocken. In einer Zeit, in der der Trend zur Standardisierung von Wein auf dem Höhepunkt ist, sah Vietti die Chance, sich von der Masse abzuheben. Dies gelang ihm mit seinen Charakterweinen, Parzellenweinen und einem aus der vergessenen einheimischen weißen Sorte Arneis hergestellten Weißwein. Dieser Erfolg machte sein Weingut zu einem der bekanntesten Betriebe Italiens.
Im Jahr 2016 übernahm die Familie Krause das Weingut Vietti und entschied sich, es mit erstklassigen Lagen in den renommierten Appellationen Barolo und Barbaresco zu erweitern. Seither engagiert sie sich leidenschaftlich dafür, die Identität und die Werte zu bewahren, die Vietti seit jeher geprägt haben.
Lassen Sie sich diese charaktervollen Tropfen nicht entgehen. Vietti bewirtschaftet heute 75 Hektar Weinberge in den Regionen Langhe, Roero, Asti und Colli Tortonesi – einem Gebiet, das seit 2014 zum UNESCO-Weltkulturerbe gehört.

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Detaillierte Eigenschaften