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Vin de France La Danse des corbeaux La Grange de l'Oncle Charles 2021
13.5%
0.75L
Intensität
A blend of several varieties grown biodynamically, providing delicious notes of citrus and tropical fruits as well as a hint of iodine on the finish.
Weitere InformationenPräsentation
Vin de France La Danse des corbeaux La Grange de l'Oncle Charles 2021
Das Weingut La Grange de l'Oncle Charles
Jérôme François ist DIE neue Persönlichkeit des Elsass, die sich auf neue Wege gegen den Strom wagt. Sein ungewöhnlicher Lebensweg und seine Philosophie sind verantwortlich für seine einzigartigen Weine, die in geringen Erträgen hergestellt werden. Heute folgt er auf 7 Hektar den Spuren seines Großvaters, der seine Leidenschaft für die Weinwelt entzündete. Er gilt als leidenschaftlicher Unterstützer der ökologischen Bewegung, baut in wenig interventionistischer, biodynamischer Landwirtschaft an und ließ sein Weingut als biologisch auszeichnen.
Seine Weine erkennt man unter Tausenden, sie sind subtil, delikat und rein und zeugen trotzdem von großer Tiefe und Präzision. Jérôme François lässt die Pluralität der Elsässer Rebsorten sowie die Diversität der Böden, die ein wahres Mosaik auf seinem kleinen Weingut darstellen, immer in seinen Weinen durchscheinen.
Detaillierte Eigenschaften
Anzahl: 1 Flasche
Herkunft: weingut
Mwst. erstattbar: ja
Holzkiste/Originalverpackung: nein
Französisches Zoll-Siegel: nein
Alkohol in Prozent: 13.5 %
Region: Elsass
Appellation: Vin de France
Eigentümer: La Grange de l'Oncle Charles
Jahrgang: 2021
Farbe: weiß
Trinktemperatur: 10°
Fläche: 6 Hektar
Intensität des Weins: frisch, lebhaft
Dominante Aromen des Weins: exotische Früchte
Anlass der Verkostung: gastronomischer Wein