Saint-Péray Ongrie Alain Voge (Domaine) 2019
14.5%
0.75L
Intensität
Dieser lagerfähige, weiße+E88;E85:E87 Saint-Joseph vereint subtil eine milde Fülle und eine langanhaltende Mineralität.
Weitere InformationenDieser Wein erhielt 2015 seinen heutigen Namen. Er war früher als Cuvée Boisée und seit 1984 als Terres Boisées bekannt. Diese Bezeichnungen bezogen sich auf den Ausbau auf der Hefe im Barrique, der den avantgardistischen Ruf des Winzers innerhalb seiner Appellation begründete. Dieser Wein aus biodynamischem Anbau, der im Eichenfass reift (228 Liter- und 400 Liter-Fässer, 30 % neues Holz), offenbart eine außergewöhnliche Rundheit und Vielfalt an Aromen. Noten von Marzipan und Vanille werden durch eine mineralische Frische belebt, die dem Wein eine schöne Länge und ein gutes Reifepotenzial verleiht.
Präsentation
Saint-Péray Ongrie Alain Voge (Domaine) 2019
Der Wein
Dieser Wein erhielt 2015 seinen heutigen Namen. Er war früher als Cuvée Boisée und seit 1984 als Terres Boisées bekannt. Diese Bezeichnungen bezogen sich auf den Ausbau auf der Hefe im Barrique, der den avantgardistischen Ruf des Winzers innerhalb seiner Appellation begründete. Dieser Wein aus biodynamischem Anbau, der im Eichenfass reift (228 Liter- und 400 Liter-Fässer, 30 % neues Holz), offenbart eine außergewöhnliche Rundheit und Vielfalt an Aromen. Noten von Marzipan und Vanille werden durch eine mineralische Frische belebt, die dem Wein eine schöne Länge und ein gutes Reifepotenzial verleiht.
Das Weingut Alain Voge
1958 schließt sich Alain Voge seinem Vater an, um im kleinen landwirtschaftlichen Familienbetrieb zu arbeiten. In der Folge beschließt er, die Mischkultur aufzugeben und sich ganz dem Wein zu widmen. Er etabliert den Direktverkauf und steigert die Bekanntheit der Appellation Cornas, die lange Zeit ein Schattendasein unter den anderen Appellationen des südlichen Rhone-Tals geführt hat. Cornas hat diesem Mann, der seinen Weinberg neu bestockt und wiederbelebt hat, also viel zu verdanken. Heute besitzt die Familie Reben in mehreren Appellationen: Cornas (6,5 ha), Saint-Péray (4 ha), Saint-Joseph und Côtes-du-Rhône Rouges. Die Syrahs werden weltweit gefeiert, ebenso wie ihre hervorragenden Weiß- und Schaumweine aus Saint-Peray. Seit 2004 ist Albéric Mazoyer, der ehemalige technische Direktor von Chapoutier, Teilhaber. Seitdem hat die Domaine weitere Fortschritte gemacht. Seit 2013 ist sie biodynamie-zertifiziert. Die Weine sind jung zugänglicher, haben jedoch nicht ihr Reifepotenzial eingebüßt. Eine absolute Referenz!
Detaillierte Eigenschaften
Anzahl: 1 Flasche
Herkunft: weingut
Mwst. erstattbar: ja
Holzkiste/Originalverpackung: nein
Französisches Zoll-Siegel: nein
Alkohol in Prozent: 14.5 %
Region: Rhonetal
Appellation: Saint-Péray
Eigentümer: Alain Voge (Domaine)
Jahrgang: 2019
Farbe: weiß
Trinkreife: zu trinken bis 2034
Trinktemperatur: 12°
Intensität des Weins: cremig
Dominante Aromen des Weins: gelbe Früchte
Anlass der Verkostung: gastronomischer Wein