Bas-Armagnac Domaine de Bellair 43° Darroze (70cl) 1968
42.8%
0.7L
Intensität
Eine Flasche, die hervorragend mit einem flambierten Fischgericht zur Geltung kommt!
Weitere InformationenEin goldfarbener Wein mit bernsteinfarbenen Reflexen. In der Nase zeigen sich Aromen von Kaffee, Tabak, Gewürzen und Honig. Der zarte Auftakt entwickelt sich zu würzigeren Noten, die in der Mitte des Mundes stärker zu spüren sind. Ein Wein mit einem herrlichen Abgang.
Präsentation
Bas-Armagnac Domaine de Bellair 43° Darroze (70cl) 1968
Der Wein
Ein goldfarbener Wein mit bernsteinfarbenen Reflexen. In der Nase zeigen sich Aromen von Kaffee, Tabak, Gewürzen und Honig. Der zarte Auftakt entwickelt sich zu würzigeren Noten, die in der Mitte des Mundes stärker zu spüren sind. Ein Wein mit einem herrlichen Abgang.
Das Weingut Darroze
Wer kennt ihn nicht, den Spitzenkoch Jean Darroze? Als Aushängeschild der Gastronomie von Landes hat der Chefkoch aus dem Südwesten seine Begeisterung für die Kochkunst sowie die hervorragenden Weine und Branntweine der Region an seinen Sohn Francis Darroze weitergegeben. Dieser entwickelte schnell einen anspruchsvollen Gaumen und machte sich ab den 1950er Jahren auf die Suche nach Armagnacs von kleineren Produzenten. Diese Suche ging so weit, dass er in den 1970er Jahren einen Keller für die Reifung dieser Nektare einrichtete. Sein Sohn Marc beschloss daraufhin, sich ebenfalls auf die Suche nach diesem flüssigen Gold zu machen, das wir Ihnen heute auf iDealwine anbieten können.
Detaillierte Eigenschaften
Anzahl: 1 Flasche
Herkunft: weingut
Mwst. erstattbar: ja
Holzkiste/Originalverpackung: ja
Französisches Zoll-Siegel: ja
Alkohol in Prozent: 42.8 %
Region: Südwest
Appellation: Bas-Armagnac
Eigentümer: Darroze
Jahrgang: 1968
Farbe: bernstein
Trinktemperatur: 14°
Intensität des Weins: kräftig
Dominante Aromen des Weins: gewürze
Anlass der Verkostung: aperitif