Saint-Véran Réserve Personnelle Aegerter 1999
12.5%
0.75L
Intensität
Dieser Saint-Véran hat eine grün-goldene Farbe und entwickelt dank der zarten Fruchtnuancen eine angenehme Rundheit. Er passt hervorragend zu frischem Ziegenkäse!
Weitere InformationenPräsentation
Saint-Véran Réserve Personnelle Aegerter 1999
Der Wein
Die Weißweine aus Saint-Véran, an Mâconnais mit seinen charmanten Aromen grenzend, haben eine grün-goldene Farbe und sind rund, zart und fruchtig. In jungen Jahren entwickeln sie Aromen von weißen Früchten (Pfirsich, Birne), die sich zu weißen Blüten (Akazie), dann zu gelben Blüten (Geißblatt, Ginster) und mit zunehmender Reife zu Haselnuss, gebrannter Mandel, Honig und Feuerstein entwickeln. Sie lassen sich hervorragend zu Bressehuhn, Kalbsbries mit Morcheln oder zartem Fisch genießen. Einfachere Gerichte wären Ziegenkäse, Kalbsbraten, Andouillette oder würzige Speisen (insbesondere Curry).
Detaillierte Eigenschaften
Anzahl: 1 Flasche
Füllstand: 1 Zu 3cmBemerkung: 1 Etikett leicht fleckigHerkunft: privatperson
Typ Weinkeller: spezielle Lagerung
Mwst. erstattbar: nein
Holzkiste: nein
Französisches Zoll-Siegel: ja
Alkohol in Prozent: 12.5 %
Region: Burgund
Appellation: Saint-Véran
Jahrgang: 1999
Farbe: weiß
Trinktemperatur: 12°
Intensität des Weins: frisch, lebhaft
Dominante Aromen des Weins: weiße Früchte
Anlass der Verkostung: gastronomischer Wein
