Meursault 1er Cru Perrières Henri Germain 2005
13.5%
0.75L
Intensität
Ein klassischer Meursault, köstlich aromatisch mit langem Nachhall, der besonders interessante, kulinarische Kombinationen verspricht.
Weitere InformationenPräsentation
Meursault 1er Cru Perrières Henri Germain 2005
Der Wein
Dieser Meursault Premier Cru offenbart eine hell goldene Robe und ein aromatisches Bukett, geprägt durch Noten von Zitrusfrüchten, Farn und gerösteten Trockenfrüchten. Der geschmeidige Gaumen wird von einer angenehmen Säure durchzogen, die ihm Frische und ein gutes Reifepotenzial verleiht. Die vorzüglichen Bitteraromen im Abgang erlauben interessante kulinarische Kombinationen.
Das Weingut Henri Germain & fils
Jean-François Germain führt eine lange Tradition mit Hingabe und Leidenschaft fort. Sein Vater Henri Germain, der als sehr zurückhaltend gilt, machte sich in Meursault dank seiner bemerkenswerten Beständigkeit und seiner vorbildlichen Produktionsweise einen Namen. Die Familie besitzt nur acht Hektar, (was im Burgund durchaus viel ist). Dies macht die Weine sehr beliebt. Aufgrund ihres Stils wird eine Lagerzeit von einigen Jahren empfohlen. Die Weine werden nach der Tradition von Meursault hergestellt. In ihrer Jugend können sie eine gewisse Strenge aufweisen. Nach einigen Jahren öffnen sie sich jedoch und enthüllen die Geheimnisse der großen Chardonnays der Côtes de Beaune.
Detaillierte Eigenschaften
Anzahl: 1 Flasche
Füllstand: 1 NormalBemerkungen: 1 Etikett sehr leicht gezeichnet, 1 Etikett sehr leicht beschädigtHerkunft: privatperson
Typ Weinkeller: unterirdischer Keller
Mwst. erstattbar: nein
Holzkiste/Originalverpackung: nein
Französisches Zoll-Siegel: ja
Alkohol in Prozent: 13.5 %
Region: Burgund
Appellation: Meursault
Klassifizierung: 1er Cru
Eigentümer: Henri Germain
Jahrgang: 2005
Farbe: weiß
Trinktemperatur: 12°
Intensität des Weins: frisch, lebhaft
Dominante Aromen des Weins: weiße Früchte
Anlass der Verkostung: gastronomischer Wein