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Ben Nevis 1996 The Stillman Lord of Lochaber Hogshead Cask n°1912 - bottled 2017 The Secret Choice ----(ambrato)
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(formato 75cl)
135
Ben Nevis 1996 The Stillman Lord of Lochaber Hogshead Cask n°1912 - bottled 2017 The Secret Choice
Informazioni sulla tenuta e sulla cuvée
Informazioni sulla tenuta

Scozia, Highlands settentrionali. Distilleria in produzione. Proprietari: Ben Nevis Distillery Ltd, Nikka Whisky Distilling.

Fondata nel 1825, la storia di Ben Nevis è intimamente legata a quella di un blend dalla reputazione internazionale: Long John. A partire dal 1831, Ben Nevis divenne proprietà di John MacDonald, soprannominato Long John per via della sua altezza. Dal 1955 al 1981, Ben Nevis si dotò di un alambicco a colonna di tipo Coffey Still per la distillazione di un alcol di grano e malto. Un metodo di produzione caro ai distillatori giapponesi, tra cui la società Nikka, che nel 1989 acquistò la distilleria. Per l’occasione fu imbottigliata la botte più vecchia di Ben Nevis, che dette vita al ricercatissimo Ben Nevis 1926, un “under strength” 63 anni in edizione limitata a 98 bottiglie. Da allora Ben Nevis continua a distinguersi e a mostrare il suo carattere esclusivo proponendo rarissime edizioni millesimate del suo malto di tipo single cask (1966, 67 ecc...) e di tipo small batch, Ben Nevis 21 anni 1996. A somiglianza di Karuizawa, Ben Nevis è un malto robusto che si avvale di un lungo periodo di maturazione in botti di ex sherry.

Informazioni sulla cuvée

Single cask (#1912) del Ben Nevis distillato nel 1996 e imbottigliato nel 2017 dopo un invecchiamento in botte. Ben Nevis si trova a Fort William, nella regione di Lochaber da cui deriva il nome di questo imbottigliamento: Lord of Lochaber, titolo nobiliare scozzese oggi non più in uso, sostituito da quello di Laird of Lochaber, un titolo puramente onorifico. Questo imbottigliamento è stato importato da The Stillman's, un marchio commerciale svizzero fondato nel 2004 da Angela e Daniel Kissling, importatori di whisky e liquori nel cantone di Friburgo. Edizione limitata a 287 bottiglie.

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Informazioni aggiuntive

Regione: Scozia - Highlands

Tenuta: Ben Nevis

Colore: ambrato

Denominazione: Ben Nevis

Viticoltura: tradizionale Maggiori informazioni…

Temperatura di servizio:

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La quotazione del vino in dettaglio: Ben Nevis 1996 The Stillman Lord of Lochaber Hogshead Cask n°1912 - bottled 2017 The Secret Choice ----
Prezzo medio proposto ai privati + IVA, tariffa corrispondente al formato bottiglia. Evoluzione dell'indice (formato: bottiglia) © iDealwine.com S.A. - (quotazione/annata)
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Storico delle aggiudicazioni: Ben Nevis 1996 The Stillman Lord of Lochaber Hogshead Cask n°1912 - bottled 2017 The Secret Choice ----
09/04/2021130
04/09/2020109

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