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Cahors La Combal Cosse-Maisonneuve (Domaine) 2013(rosso)
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Quotazione attuale
(formato 75cl)
12
Cahors La Combal Cosse-Maisonneuve (Domaine) in vendita
Cahors La Combal Cosse-Maisonneuve (Domaine)
Informazioni sulla tenuta e sulla cuvée
Informazioni sulla tenuta

Matthieu Cosse - che dirige anche il celebre Château La Coste in Provenza, gestisce insieme a Catherine Maisonneuve la tenuta Cosse-Maisonneuve dal 1999. Il vigneto di 17 ettari è coltivato secondo i principi della biodinamica (certificazione Demeter). Il vitigno principale è il malbec, seguito da merlot e tannat. In cantina, il lavoro segue il medesimo principio applicato nelle vigne. La vinificazione viene effettuata nel modo più naturale possibile (con lieviti indigeni, senza collaggio né filtrazione e con invecchiamenti opportunamente controllati). La tenuta, i cui vini seducono attraverso la loro personalità, il loro fruttato e la loro finezza, occupa ormai un posto di tutto rispetto nella denominazione Cahors.

Informazioni sulla cuvée

Questa cuvée è invecchiata per 14 mesi in botti di rovere di primo e secondo passaggio. All'olfatto, Le Combal offre aromi di frutti a bacca nera e anice e al palato è ricco e ampio, strutturato e dal carattere possente, tipico della denominazione, ma senza risultare pesante. Il finale è sorprendentemente persistente.

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Informazioni aggiuntive

Regione: Sud-Ouest

Tenuta: Cosse-Maisonneuve

Colore: rosso

Vitigni: Malbec
Abbinamenti cibo-vino: : Cassoulet, Entrecôte à la bordelaise, Daube d'agneau provençale

Denominazione: Cahors

Proprietario: Cosse-Maisonneuve (Domaine)

Superficie: 28 ettari

Viticoltura: biodinamico Maggiori informazioni…

Temperatura di servizio: 16°

Le informazioni pubblicate qui sopra si riferiscono alle caratteristiche attuali del vino in questione. Non sono specifiche dell'annata. Attenzione, questo testo è tutelato dai diritti d'autore. È vietato copiarlo senza previo consenso da parte dell'autore.
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La quotazione del vino in dettaglio: Cahors La Combal Cosse-Maisonneuve (Domaine) 2013
Prezzo medio proposto ai privati + IVA, tariffa corrispondente al formato bottiglia. Evoluzione dell'indice (formato: bottiglia) © iDealwine.com S.A. - (quotazione/annata)
Quotazione attuale dell’annata 2013
12
Storico delle aggiudicazioni: Cahors La Combal Cosse-Maisonneuve (Domaine) 2013
03/02/201712

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