Caricamento

Clos de Vougeot Grand Cru Bouchard Père & Fils
Informazioni sulla tenuta e sulla cuvée
Informazioni sulla tenuta

La maison Bouchard Père et Fils, fondata nel 1731, è riuscita nel corso del tempo a creare uno dei migliori vigneti della Borgogna acquistando vigne di terroir d’eccezione. Nel 1811, viene ufficializzata la denominazione sociale “Bouchard Père et Fils”; nel corso del XIX secolo, la tenuta continua ad acquistare nuovi terreni e nel secolo successivo, decide di concentrarsi sulla gestione dell’azienda. A partire dal 1960, la proprietà riprende la sua politica di acquisizioni. Nel 1995, la famiglia Bouchard passa il testimone a un’altra famiglia storica, originaria della Champagne: la Maison di Champagne Henriot. La nuova équipe assume la direzione del vigneto rinnovando completamente l’attività, compreso lo stile dei vini. Da allora, il suo valore continua a crescere e la tenuta figura oggi tra i migliori commercianti borgognoni. Alcuni vini hanno addirittura conquistato un posto d’onore tra i più importanti della storia. L’intero vigneto è gestito da Thomas Seiter, appuntato direttore generale nel 2018. Le vigne si estendono per 130 ettari (e altrettante superfici vitate derivanti dall’acquisto di uve), suddivisi in 12 ettari di Grand Cru e 74 ettari di Premier Cru. Vantando un patrimonio di oltre 50 ettari ripartiti su 23 climat, Bouchard Père & Fils è da molte generazioni il più grande proprietario viticolo della denominazione Beaune Premier Cru.

Informazioni sulla cuvée

Le parcelle di Clos de Vougeot, acquistate dalla maison nel 1996, sono perfettamente posizionate e molto soleggiate. Si trovano dietro lo château, su un terreno in leggera pendenza che sale fino a 250 metri d’altitudine. Elegante, fin e armonioso, Clos-Vougeot si presenta con un colore profondo. Al naso svela aromi complessi di spezie, piccoli frutti rossi tipici del pinot noir (mora, ribes nero) e un tocco leggermente boisé. Nel corso del tempo evolve verso note animali (pelliccia, muschio). Di buona persistenza, possiede un eccezionale potenziale d’invecchiamento.

Consulta tutti gli indici per questa tenuta
Immagine dell’etichetta
Informazioni aggiuntive

Regione: Borgogna

Tenuta: Bouchard Père & Fils (domaine)

Colore: rosso

Vitigni: Pinot Noir
Abbinamenti cibo-vino: : Quartier de chevreuil, Chevreuil sauce veneur, Filet d agneau en croûte

Denominazione: Clos de Vougeot

Classificazione: Grand Cru

Proprietario: Bouchard Père & Fils

Viticoltura: sostenibile Maggiori informazioni…

Temperatura di servizio: 16°

Le informazioni pubblicate qui sopra si riferiscono alle caratteristiche attuali del vino in questione. Non sono specifiche dell'annata. Attenzione, questo testo è tutelato dai diritti d'autore. È vietato copiarlo senza previo consenso da parte dell'autore.
Accesso gratuito e illimitato alle statistiche e indici di oltre 126.000 vini
La quotazione del vino in dettaglio: Clos de Vougeot Grand Cru Bouchard Père & Fils 2013
Prezzo medio proposto ai privati + IVA, tariffa corrispondente al formato bottiglia. Evoluzione dell'indice (formato: bottiglia) © iDealwine.com S.A. - (quotazione/annata)
Quotazione attuale dell’annata 2013
135
Storico delle aggiudicazioni: Clos de Vougeot Grand Cru Bouchard Père & Fils 2013
27/02/201885

Possiedi un vino identico?