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Etichetta Sancerre En Chailloux Dagueneau 2019
Sancerre En Chailloux Dagueneau 2019

Quotazione attuale

83
(formato 75cl)
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-15.57%
Tendenza al ribasso per il valore dell'annata 2019 nel 2025 rispetto al 2024
    Sancerre En Chailloux Dagueneau
    Informazioni sulla tenuta e sulla cuvée
    Informazioni sulla tenuta

    Il Domaine Didier Dagueneau, fondato nel 1982 e rinomato a livello internazionale per i suoi grandi vini a base di sauvignon, non ha tuttavia avuto inizi facili, poiché il pubblico non ha apprezzato i metodi di vinificazione non tradizionali del proprietario, che erano essenzialmente basati sul suo istinto. Grazie a una forte determinazione, quest'ultimo ha finito per convincere gli appassionati e professionisti del valore delle sue pratiche. Il segreto di questo successo, risiede soprattutto nel carattere incredibilmente coscienzioso dell'uomo e nella sua attitudine a rimanere all'ascolto del vino durante tutta la fase della vinificazione e dell’affinamento. Al successo dell'azienda, contribuiscono notevolmente anche la conduzione delle vigne in regime di lotta integrata, la gestione attenta della parte vegetative delle piante per ridurre le rese, la vendemmia esclusivamente manuale e una selezione molto rigorosa delle uve, senza dimenticare una squadra di tecnici di prim’ordine. In cantina le vinificazioni si svolgono con utilizzo di lieviti selezionati nel vigneto di proprietà, l'affinamento sui lieviti è lungo e si completa con un invecchiamento in legni pregiati di grandi dimensioni. Dopo la morte accidentale di Didier Dagueneau nel 2008, suo figlio Benjamin ha preso brillantemente il comando della tenuta. Nel gennaio 2016, Louis-Benjamin Dagueneau è stato eletto "Vignaiolo dell'anno" da La Revue du Vin de France.

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    Regione: Valle della Loira

    Tenuta: Didier Dagueneau

    Colore: bianco

    Vitigni: Sauvignon Blanc
    Abbinamenti cibo-vino: Sole meunière, Escalope de dinde au curry, Asperges vertes au parmesan

    Denominazione: Sancerre

    Proprietario: Dagueneau

    Viticoltura: rispettoso dell'ambiente Maggiori informazioni…

    Temperatura di servizio: 10°

    Le informazioni contenute all'interno della descrizione del vino si riferiscono alle sue caratteristiche generali e non sono specifiche dell'annata. Attenzione: questo testo è tutelato dai diritti d'autore. È vietato copiarlo senza previo consenso da parte dell'autore.
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    La quotazione del vino in dettaglio: Sancerre En Chailloux Dagueneau 2019
    Prezzo medio proposto ai privati + IVA, tariffa corrispondente al formato bottiglia. Evoluzione dell'indice (formato: bottiglia) © iDealwine.com S.A. - (quotazione/annata)
    Quotazione attuale dell’annata 2019
    83
    78
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