Informazioni sulla tenuta e sulla cuvée
Il Domaine de la Vougeraie, situato a Vougeot e fondato nel 1999, è nato dall’unione di diverse vigne appartenenti alla famiglia Boisset. Il vigneto oggi si estende su 34 ettari distribuiti su 67 parcelle e 27 denominazioni. I due terzi si trovano nella Côte de Nuits, il resto nella Côte de Beaune. Il patrimonio viticolo è di grande qualità, con parcelle di Charmes-Chambertin Les Mazoyères, Musigny, Clos de Vougeot, Corton-Charlemagne, Les Damodes Bâtard-Montrachet, e il vigneto è certificato in agricoltura biologica. La tenuta ha raggiunto un livello di qualità elevato e produce vini concentrati e fini.
Diversi documenti attestano l’esistenza del Clos du Roi almeno dall’epoca di Luigi XIV, che si recava spesso in pellegrinaggio a Beaune. I vini di questo climat, prodotti dagli abitanti della città, all’epoca venivano spediti unicamente alla corte di Versailles. Questo climat della parte nord della denominazione Beaune, oggi è classificato Premier Cru. Coltivato da diversi proprietari, conserva la sua grandezza. Il pinot noir proviene da due parcelle diverse: Ponelle e Violland. Alcune vigne hanno più di 120 anni.
Questo vino rosso presenta il carattere tipico della denominazione Beaune. Il colore rubino scarlatto di questo Pinot Noir affascinante e croccante è brillante e vivace, mentre il profilo aromatico è dominato da frutti maturi rossi (ciliegia, ribes nero) e a bacca nera (mura, ribes). Notiamo anche gradevoli sfumature di sottobosco e di foglie bagnate, che si accentuano durante l’affinamento in bottiglia. Dopo l’attacco fresco e strutturato, il palato si apre in ampiezza e chiude con finale persistente e dinamico.
Altri indici per i vini della tenuta
Regione: Borgogna
Tenuta: La Vougeraie
Colore: rosso
Denominazione: Beaune
Classificazione: 1er Cru
Proprietario: La Vougeraie
Temperatura di servizio: 16°