Fondata nel 1835, la Maison Delas Frères fa oggi parte della ristretta cerchia dei più importanti produttori della Valle del Rodano, sia per la qualità, che per la varietà delle denominazioni prodotte. L'acquisizione della tenuta da parte di Champagne Deutz nel 1977, acquistato poi dalla Maison Roederer nel 1993, non ha alterato l'anima dei vini, rimasti estremamente fedeli ai terroir di provenienza. Fabrice Rosset (Champagne Deutz), nominato alla direzione nel 1996, si è reso ben presto conto dello straordinario potenziale del vigneto. Si è affidato ai consigli di Jacques Grange, giovane enologo di comprovata esperienza presso i più grandi nomi del Rodano, che è stato davvero all'origine del miglioramento qualitativo della produzione. Per onorare i nuovi principi di qualità stabiliti, sono stati fatti importanti investimenti: la cantina è stata completamente restaurata e sono state piantate 7.000 viti mancanti tra i filari. Delas coltiva una trentina di ettari di proprietà di cui 10 nella denominazione Hermitage, 18 a Crozes-Hermitage e due a Saint-Joseph. Ma Delas Frères acquista anche uve e può quindi offrire vini di molte altre denominazioni.

La tenuta Delas Frères, acquisita dal gruppo Roederer nel 1993, è una delle pochissime tenute di prestigio a commercializzare una vasta gamma di vini di diverse AOC della Valle del Rodano. Questa proprietà, diretta da Fabrice Rosset dal 1997, coltiva 10 ettari nella denominazione Hermitage, 17 ettari a Crozes-Hermitage e 2 ettari a Saint-Joseph. Dalla data di acquisizione sono stati realizzati diversi investimenti per la creazione di nuovi spazi per la vinificazione dei vini rossi e bianchi, la ristrutturazione della cantina di invecchiamento, la costruzione di un sistema di filtrazione, l’acquisizione di nuovi vigneti e l’incremento della capacità di stoccaggio. Grazie a questi interventi, oggi la proprietà è in grado di commercializzare vini di nicchia, provenienti da vigne di syrah, marsanne e roussanne piantate sui versanti di granito della collina dell’Hermitage e interamente lavorate a mano. Oggi Delas Frères commercializza 2 milioni di bottiglie prodotte su una superficie di 30 ettari di vigne.
Con il suo colore granato scuro, questo vino sviluppa note intense di ribes, prugna e violetta. Al palato offre una trama tannica potente che lascia una piacevole sensazione di ampiezza e morbidezza. È un vino con un ottimo potenziale di invecchiamento.