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Gevrey-Chambertin Mugneret-Gibourg (Domaine) 2005(rosso)
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Etichetta
Quotazione attuale
(formato 75cl)
325
    Gevrey-Chambertin Mugneret-Gibourg (Domaine)
    Informazioni sulla tenuta e sulla cuvée
    Informazioni sulla tenuta

    Il Domaine Georges Mugneret-Gibourg fu fondato nel 1933 da Jeanne Gibourg e André Mugneret. Il figlio della coppia, Georges Mugneret, prese le redini della tenuta dopo di loro e la ingrandì. Oggi la proprietà è gestita da Marie-Christine e Marie-Andrée, figlie di Georges. Il vigneto è distribuito nelle denominazioni Nuits-Saint-Georges, Vosne-Romanée, Chambolle-Musigny, Ruchottes-Chambertin, Clos Vougeot. I vini di questa tenuta sono prodotti in stile classico e negli ultimi anni la qualità è notevolmente migliorata. Le cuvée sono commercializzate con due etichette: Georges Mugneret e Mugneret-Gibourg.

    Informazioni sulla cuvée

    L’obiettivo principale del Domaine Georges Mugneret-Gibourg? Rispettare al massimo le caratteristiche del pinot noir, per esprimere la quintessenza più pura dei terroir. Dopo le vendemmie manuali, le uve vengono sottoposte a una rigorosa seleziona su un tavolo di cernita, a cui segue la fase di diraspatura e il trasferimento in tini. In seguito alla macerazione a freddo di 4/5 giorni, si effettua la fermentazione di 10 giorni seguita da una macerazione sulle bucce della stessa durata.. Dopo la svinatura e la pigiatura mediante pressa pneumatica, il vino matura in botti di rovere per 18 mesi. Alla degustazione, il suo delicato bouquet aromatico è caratterizzato da note di frutti di bosco e sottobosco con qualche leggera nota speziata di sottofondo. Il palato presenta una struttura generosa, ricca ed equilibrata con tannini nobili e vellutati. Questa cuvée potrà essere conservata una decina d’anni (fino a 20) in cantina. Per gli amanti dei vini giovani: dovrete aspettare almeno 5 anni... Ma ne varrà la pena per vivere un bel momento di degustazione! I suoi abbinamenti gastronomici ideali? Un’anatra confit o una carne di manzo in crosta.

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    Informazioni aggiuntive

    Regione: Borgogna

    Tenuta: Domaine Mugneret-Gibourg

    Colore: rosso

    Vitigni: Pinot Noir
    Abbinamenti cibo-vino: Canard confit, Poêlée de champignons, Boeuf en croûte

    Denominazione: Gevrey-Chambertin

    Proprietario: Mugneret-Gibourg (Domaine)

    Viticoltura: rispettoso dell'ambiente Maggiori informazioni…

    Temperatura di servizio: 16°

    Le informazioni pubblicate qui sopra si riferiscono alle caratteristiche attuali del vino in questione. Non sono specifiche dell'annata. Attenzione, questo testo è tutelato dai diritti d'autore. È vietato copiarlo senza previo consenso da parte dell'autore.
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    La quotazione del vino in dettaglio: Gevrey-Chambertin Mugneret-Gibourg (Domaine) 2005
    Prezzo medio proposto ai privati + IVA, tariffa corrispondente al formato bottiglia. Evoluzione dell'indice (formato: bottiglia) © iDealwine.com S.A. - (quotazione/annata)
    Quotazione attuale dell’annata 2005
    325
    325
    Aggiudicazione più bassa (ultimi 12 mesi)
    425
    Aggiudicazione più alta (ultimi 12 mesi)
    Storico delle aggiudicazioni: Gevrey-Chambertin Mugneret-Gibourg (Domaine) 2005
    09/10/2024325
    14/02/2024425
    03/01/2024287

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