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Chassagne-Montrachet 1er Cru La Maltroie Armand Heitz 2016(bianco)
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Etichetta
Quotazione attuale
(formato 75cl)
78
Chassagne-Montrachet 1er Cru La Maltroie Armand Heitz
Informazioni sulla tenuta e sulla cuvée
Informazioni sulla tenuta

Armand Heitz è originario di una famiglia di commercianti di vini della Côte de Beaune. Nel 2012, dopo aver conseguito il diploma in enologia, Armand decide di rilevare l’attività di famiglia e di riprendere la coltivazione delle vigne. Oggi la tenuta comprende 20 ettari, situati tra la Côte de Beaune e Juliénas, dove gestisce anche alcuni ettari della tenuta Combe Vineuse. Appassionato di agronomia e agricoltura, Armand si è orientato all’agroecologia e all’agricoltura rigenerativa, allo scopo di adottare misure che assicurino la protezione delle vigne e la qualità della produzione. Leggere l’articolo del blog relativo alla tenuta Heitz-Lochardet

Informazioni sulla cuvée

Le viti crescono su una parcella di suolo bruno di calcare su marne. In vigna vengono applicate le tecniche di agricoltura responsabile e rigenerativa, come la pacciamatura. Dopo la vendemmia, le uve vengono raccolte in piccole cassette per preservare la qualità degli acini. Dopo la pressatura, i vini vengono sfecciati e messi in barrique a metà della fermentazione alcolica. La vinificazione è effettuata con una quantità minima di prodotti chimici. Il risultato è un vino fresco e leggero che può essere lasciato riposare per 15 anni in cantina.

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Informazioni aggiuntive

Regione: Borgogna

Tenuta: Heitz-Lochardet

Colore: bianco

Produzione: 4265

Vitigni: Chardonnay
Abbinamenti cibo-vino: : Bisque d'étrilles, Bouchées à la Reine aux ris de veau, Carré de veau

Denominazione: Chassagne-Montrachet

Classificazione: 1er Cru

Proprietario: Armand Heitz

Superficie: 20 ettari

Viticoltura: sostenibile Maggiori informazioni…

Temperatura di servizio: 11°

Le informazioni pubblicate qui sopra si riferiscono alle caratteristiche attuali del vino in questione. Non sono specifiche dell'annata. Attenzione, questo testo è tutelato dai diritti d'autore. È vietato copiarlo senza previo consenso da parte dell'autore.
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La quotazione del vino in dettaglio: Chassagne-Montrachet 1er Cru La Maltroie Armand Heitz 2016
Prezzo medio proposto ai privati + IVA, tariffa corrispondente al formato bottiglia. Evoluzione dell'indice (formato: bottiglia) © iDealwine.com S.A. - (quotazione/annata)
Quotazione attuale dell’annata 2016
78
Storico delle aggiudicazioni: Chassagne-Montrachet 1er Cru La Maltroie Armand Heitz 2016
25/08/202161
11/08/202161

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