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Saint-Aubin 1er Cru Le Puits Thomas Morey 2020(bianco)
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Etichetta Saint-Aubin 1er Cru Le Puits Thomas Morey 2020
Quotazione attuale
(formato 75cl)
50
    Saint-Aubin 1er Cru Le Puits Thomas Morey
    Informazioni sulla tenuta e sulla cuvée
    Informazioni sulla tenuta

    Situato a Chassagne-Montrachet, il Domaine Thomas Morey è la creazione di Thomas Morey e di sua moglie Sylvie. È stato fondato nei primi anni 2000, per la precisione nel 2006. Il viticoltore, che rappresenta la decima generazione della stirpe Morey nel suo paese, desiderava intraprendere un’attività in proprio dopo aver lavorato per una dozzina di anni nella tenuta di famiglia. La sua prima annata è stata la 2007. Tuttavia, come avrete capito, la storia della famiglia non risale a ieri, ma alla metà del XVII secolo, periodo in cui Claude Morey - originario della Saône et Loire - si stabilì in questo borgo oggi conosciuto in tutto il mondo dagli amanti del vino. Lavorò nel settore vitivinicolo, aprendo la strada ai suoi discendenti che, sulla sua scia, si sarebbero poi impiegati nei vigneti, o presso dei bottai. Poi, alla fine del XIX secolo, la famiglia Morey fece della viticoltura l’attività principale. Nel corso del tempo, la tenuta si è ampliata con appezzamenti vitati o terreni incolti, creando un bel patrimonio agricolo. Grazie all’esperienza dei suoi antenati, Thomas Morey può proporre cuvée eccezionali, sia realizzate per l'invecchiamento, che da bere giovani.

    Informazioni sulla cuvée

    Con una superficie di soli 60 ettari, questo Premier Cru è il più piccolo della denominazione. Essendo state piantate nel 2000, le vigne sono ancora piuttosto giovani e crescono su un terreno prevalentemente calcareo. Il vigneto è esposto a sud-est su una collina situata appena sopra il villaggio di Saint-Aubin.
    Caratterizzato da una bella freschezza e da una notevole purezza, questo Premier Cru è piacevole da bere già dopo 3-4 anni di invecchiamento. Una cuvée caratterizzata da splendidi riflessi dorati. Al palato è dotato di intense note di agrumi e frutti a polpa bianca.
    Si abbinerà a meraviglia a qualsiasi piatto a base di pesce, potreste ad esempio optare per la trota o il persico.

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    Informazioni aggiuntive

    Regione: Borgogna

    Tenuta: Thomas Morey

    Colore: bianco

    Vitigni: Chardonnay
    Abbinamenti cibo-vino: Bar farci aux noix de Saint-Jacques, Blanquette de cabillaud, Brochette de lotte aux épices

    Denominazione: Saint-Aubin

    Classificazione: 1er Cru

    Proprietario: Thomas Morey

    Viticoltura: rispettoso dell'ambiente Maggiori informazioni…

    Temperatura di servizio: 12°

    Le informazioni pubblicate qui sopra si riferiscono alle caratteristiche attuali del vino in questione. Non sono specifiche dell'annata. Attenzione, questo testo è tutelato dai diritti d'autore. È vietato copiarlo senza previo consenso da parte dell'autore.
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    La quotazione del vino in dettaglio: Saint-Aubin 1er Cru Le Puits Thomas Morey 2020
    Prezzo medio proposto ai privati + IVA, tariffa corrispondente al formato bottiglia. Evoluzione dell'indice (formato: bottiglia) © iDealwine.com S.A. - (quotazione/annata)
    Quotazione attuale dell’annata 2020
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    Aggiudicazione più bassa (ultimi 12 mesi)
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    Aggiudicazione più alta (ultimi 12 mesi)
    Storico delle aggiudicazioni: Saint-Aubin 1er Cru Le Puits Thomas Morey 2020
    04/12/202450

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