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Nuits Saint-Georges 1er Cru Les Saint-Georges Forey Père et Fils (Domaine) 1997(rosso)
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Quotazione attuale
(formato 75cl)
50
Nuits Saint-Georges 1er Cru Les Saint-Georges Forey Père et Fils (Domaine)
Informazioni sulla tenuta e sulla cuvée
Informazioni sulla tenuta

La famiglia Forey coltiva le proprie vigne almeno dall’inizio del secolo scorso. Oggi Régis Forey gestisce questa proprietà familiare di 8 ettari, distribuiti nei territori delle denominazioni Vosne-Romanée, Nuits-Saint-Georges e Morey-Saint-Denis e sui due Grand Cru Clos-Vougeot e Echézeaux. Prendendosi cura di un magnifico patrimonio viticolo, Régis Forey realizza un lavoro preciso e meticoloso, applicando tecniche quanto più possibile naturali nelle vigne ed estremamente delicate in cantina. I vini prodotti sono di alto livello e si distinguono per eleganza e delicatezza.

Informazioni sulla cuvée

Da oltre quattro generazioni questa famiglia produce vini con il proprio nome. Nota per il suo piccolissimo Premier Cru Les Gaudichots, di cui una parte fu assorbita dal Grand Cru La Tâche, la proprietà punta costantemente a valorizzare la qualità di questo climat e a raggiungere il livello del suo illustre vicino. Tuttavia, questo non è l’unico terroir d’eccezione posseduto dalla tenuta. Tra Clos Vougeot, Echézeaux e Gaudichots si trova anche lo splendido Premier Cru Les Saint-Georges, situato nel comune di Nuits Saint-Georges. Si tratta di un cru che presenta tutta la densità, la profondità e il potenziale d’invecchiamento di un Grand Cru.
Noto per i suoi vini densi, tannici e con elevato potenziale di invecchiamento, realizzati nell’autentico stile della Borgogna, Régis Forey è un vero artigiano che dà origine con entusiasmo a vini destinati a durare. Questo Saint-Georges, il Premier Cru più rinomato del comune, si trova in posizione ideale al di sotto di un bosco, su un pendio orientato a est. Il suo terreno di argilla bianca e calcare con piccoli ciottoli conferisce ai vini grande vivacità, persistenza e un potenziale di invecchiamento degno di un Grand Cru. Sempre fresco, grazie al bosco che protegge le vigne, questo cru non ha nulla da invidiare ai migliori della regione e avrebbe tutte le carte in regola per diventare un Grand Cru. Un abbinamento particolarmente calzante potrebbe essere con della carne di piccione.

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Informazioni aggiuntive

Regione: Borgogna

Tenuta: Forey Père et Fils

Colore: rosso

Vitigni: Pinot Noir
Abbinamenti cibo-vino: : Coq à la bière, Pâté de canard au poivre vert, Pigeon à la truffe

Denominazione: Nuits Saint-Georges

Classificazione: 1er Cru

Proprietario: Forey Père et Fils (Domaine)

Viticoltura: tradizionale Maggiori informazioni…

Temperatura di servizio: 16°

Le informazioni pubblicate qui sopra si riferiscono alle caratteristiche attuali del vino in questione. Non sono specifiche dell'annata. Attenzione, questo testo è tutelato dai diritti d'autore. È vietato copiarlo senza previo consenso da parte dell'autore.
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La quotazione del vino in dettaglio: Nuits Saint-Georges 1er Cru Les Saint-Georges Forey Père et Fils (Domaine) 1997
Prezzo medio proposto ai privati + IVA, tariffa corrispondente al formato bottiglia. Evoluzione dell'indice (formato: bottiglia) © iDealwine.com S.A. - (quotazione/annata)
Quotazione attuale dell’annata 1997
50
Storico delle aggiudicazioni: Nuits Saint-Georges 1er Cru Les Saint-Georges Forey Père et Fils (Domaine) 1997
18/03/202041

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