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Coteaux du Languedoc La Clape Château de La Négly La Brise Marine Jean Paux-Rosset 2018(bianco)
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Quotazione attuale
(formato 75cl)
7
Coteaux du Languedoc La Clape Château de La Négly La Brise Marine Jean Paux-Rosset
Informazioni sulla tenuta e sulla cuvée
Informazioni sulla tenuta

La tenuta ha conosciuto un rinnovamento totale negli anni ‘90. In quel periodo la famiglia Paux-Rosset acquisì Château La Négly e decise di reimpiantare i vigneti per migliorarne la qualità, introducendo la coltivazione di: syrah, grenache e mourvèdre. In campagna si applica in modo meticoloso un’agricoltura sostenibile: con diradamenti, defoliazione, raccolta manuale, doppia selezione sui tavoli di cernita e rese limitate. Château de la Négly propone una serie di cuvée AOC Languedoc-La-Clape molto accattivanti. Jean Paux-Rousset ha anche creato tre cuvée d'eccellenza: Porte du Ciel, Clos des Truffiers e Ancély. Le prime due cuvée sono realizzate con syrah e l'ultima con mourvèdre. Sono tutti vini di grande personalità.

Informazioni sulla cuvée

Dal 1992, questa tenuta, situata a La Clape, realizza vini con grande regolarità, che esprimono al meglio le sfumature del terroir del Languedoc. La Clape produce vini dalla spiccata salinità, caratteristica dovuta alla vicinanza alla costa, che li rinfresca con un'impronta marina. Questa cuvée è perfettamente all'altezza del suo nome, poiché se la roussanne può talvolta conferire ricchezza, qui sembra apportare una decisa salinità e una piacevole tensione. Il bourboulenc ben si inserisce in questa visione, donando alla cuvée marcati e riconoscibili aromi minerali. È un vino che si abbina perfettamente ai frutti di mare.

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Informazioni aggiuntive

Regione: Languedoc

Tenuta: La Négly

Colore: bianco

Vitigni: Roussanne, Bourboulenc
Abbinamenti cibo-vino: : Pâté de truite, Tête de veau sauce gribiche, Andouillette du Morvan

Denominazione: Coteaux du Languedoc La Clape

Proprietario: Jean Paux-Rosset

Viticoltura: rispettoso dell'ambiente Maggiori informazioni…

Temperatura di servizio: 16°

Le informazioni pubblicate qui sopra si riferiscono alle caratteristiche attuali del vino in questione. Non sono specifiche dell'annata. Attenzione, questo testo è tutelato dai diritti d'autore. È vietato copiarlo senza previo consenso da parte dell'autore.
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La quotazione del vino in dettaglio: Coteaux du Languedoc La Clape Château de La Négly La Brise Marine Jean Paux-Rosset 2018
Prezzo medio proposto ai privati + IVA, tariffa corrispondente al formato bottiglia. Evoluzione dell'indice (formato: bottiglia) © iDealwine.com S.A. - (quotazione/annata)
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7
Storico delle aggiudicazioni: Coteaux du Languedoc La Clape Château de La Négly La Brise Marine Jean Paux-Rosset 2018
28/02/20208

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