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Bourgogne Chardonnay Arnaud Ente
Informazioni sulla tenuta e sulla cuvée
Informazioni sulla tenuta

Arnaud Ente è un viticoltore poco conosciuto (ma non lo sarà per molto!) che coltiva 4 ettari di vigne insieme a sua moglie e a soli due operai. Il suo notevole lavoro è stato riconosciuto in seguito alla sua elezione come “Uomo dell'anno” 2013 dalla Guida di Bettane e Desseauve. Il suo lavoro si rivela estremamente fedele alla tradizione borgognona. Per Michel Bettane “Arnaud Ente ha raggiunto una padronanza della viticoltura e della vinificazione tale da farmi pensare che i suoi vini siano i più riusciti di tutta la Borgogna, in termini di equilibrio e di lavoro, e forse di tutto il mondo per quanto riguarda gli Chardonnay. Ha un talento eccezionale.” Come avrete capito Arnaud Ente è in assoluto il preferito di Michel Bettane!

Informazioni sulla cuvée

Frutto di un’agricoltura sostenibile, il Bourgogne Blanc di Arnaud Ente conferma il talento di questa tenuta promettente. Grazie al lavoro meticoloso praticato in vigna e durante la fase di vinificazione, il viticoltore ha ottenuto un vino al contempo delicato e aromatico. Vi consigliamo di degustarlo in gioventù, per sublimare carni bianche, ricette con accenti salini o formaggi cremosi.

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Immagine dell’etichetta
Informazioni aggiuntive

Regione: Borgogna

Tenuta: Arnaud Ente

Colore: bianco

Vitigni: Chardonnay
Abbinamenti cibo-vino: : Toast au chèvre et au miel, Andouillette au chablis, Blanquette de veau

Denominazione: Bourgogne

Proprietario: Arnaud Ente

Superficie: 4 ettari

Viticoltura: rispettoso dell'ambiente Maggiori informazioni…

Temperatura di servizio: 12°

Le informazioni pubblicate qui sopra si riferiscono alle caratteristiche attuali del vino in questione. Non sono specifiche dell'annata. Attenzione, questo testo è tutelato dai diritti d'autore. È vietato copiarlo senza previo consenso da parte dell'autore.
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La quotazione del vino in dettaglio: Bourgogne Chardonnay Arnaud Ente 2009
Prezzo medio proposto ai privati + IVA, tariffa corrispondente al formato bottiglia. Evoluzione dell'indice (formato: bottiglia) © iDealwine.com S.A. - (quotazione/annata)
Quotazione attuale dell’annata 2009
220
225
Aggiudicazione più bassa (ultimi 12 mesi)
225
Aggiudicazione più alta (ultimi 12 mesi)
Storico delle aggiudicazioni: Bourgogne Chardonnay Arnaud Ente 2009
02/11/2023225
23/03/2022211
23/03/2022223
27/10/2021233
10/12/2020160
16/09/2020160
16/09/2020154
08/07/2020166
26/02/2020160
11/12/2019172

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