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Pommard La Chanière Maillard et Fils (Domaine) 2018(rosso)
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Etichetta
Quotazione attuale
(formato 75cl)
36
Pommard La Chanière Maillard et Fils (Domaine)
Informazioni sulla tenuta e sulla cuvée
Informazioni sulla tenuta

La famiglia Maillard è parte della viticoltura della Borgogna dal 1766. Nel 1952 Daniel Maillard, padre di Pascal, decise di dedicarsi esclusivamente a questa attività, concentrando i suoi sforzi per far crescere la tenuta e produrre le sue cuvée nel rispetto del terroir e del suolo. La proprietà passo quindi da due ettari agli attuali 19, ripartiti nei comuni di Aloxe-Corton, Pommard, Beaune, Ladoix-Serrigny, Chorey-les-Beaune, Meursault, Volnay, Savigny-les-Beaune…
Tanto nelle vigne quanto in cantina si seguono i metodi tradizionali, anche se Pascal fa di tutto per evitare i vari trattamenti. Tutte le cuvée, classificate a partire dalla denominazione regionale fino ai Grand Cru, sono realizzate in modo meticoloso, dalla selezione delle uve, passando per la vinificazione fino all’invecchiamento in botti di rovere da 228 litri...
Se avrete l’occasione di fare un tour in zona, non perdete una visita della cantina, con un magnifico pozzo che funge da tavola di degustazione. Nel complesso si tratta di una gemma della Borgogna dai prezzi ancora contenuti.

Leggere l’articolo del blog relativo al Domaine Maillard père & fils

Informazioni sulla cuvée

Questo climat situato all’estremità della Combe di Pommard dà origine a un vino dal colore granato intenso e dal bouquet in cui si uniscono note di frutti rossi e tocchi empireumatici. Al palato, ne apprezziamo l’armonia, i tannini fini che si sviluppano con il tempo e il finale leggermente tostato. Uno splendido vino da degustare entro i 10-15 anni dall’annata di produzione.

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Informazioni aggiuntive

Regione: Borgogna

Tenuta: Maillard et Fils

Colore: rosso

Vitigni: Pinot Noir
Abbinamenti cibo-vino: : Soupe aux orties et pommes de terre, Tourte à l'agneau, Bouillon de poulet

Denominazione: Pommard

Proprietario: Maillard et Fils (Domaine)

Viticoltura: rispettoso dell'ambiente Maggiori informazioni…

Temperatura di servizio: 15°

Le informazioni pubblicate qui sopra si riferiscono alle caratteristiche attuali del vino in questione. Non sono specifiche dell'annata. Attenzione, questo testo è tutelato dai diritti d'autore. È vietato copiarlo senza previo consenso da parte dell'autore.
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La quotazione del vino in dettaglio: Pommard La Chanière Maillard et Fils (Domaine) 2018
Prezzo medio proposto ai privati + IVA, tariffa corrispondente al formato bottiglia. Evoluzione dell'indice (formato: bottiglia) © iDealwine.com S.A. - (quotazione/annata)
Quotazione attuale dell’annata 2018
36
36
Aggiudicazione più bassa (ultimi 12 mesi)
37
Aggiudicazione più alta (ultimi 12 mesi)
Storico delle aggiudicazioni: Pommard La Chanière Maillard et Fils (Domaine) 2018
23/10/202436
23/10/202437

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