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Gevrey-Chambertin 1er Cru Aux Combottes Arlaud
Informazioni sulla tenuta e sulla cuvée
Informazioni sulla tenuta

Le origini della tenuta Arlaud risalgono alla Seconda guerra mondiale quando Joseph Arlaud, originario dell'Ardèche, incontrò e sposò una donna della Borgogna, Renée Amiot, la cui famiglia possedeva delle vigne. La coppia ha poi portato avanti e ampliato la tenuta. Nel 1982 il figlio, Hervé Arlaud, prende il loro posto, contribuisce ad ingrandire la tenuta e sviluppa la vendita in bottiglia. Oggi è la terza generazione (Bertille, Cyprien e Romain) che gestisce la tenuta e continua a produrre vini di grande qualità. Il vigneto di 15 ettari è certificato biologico e biodinamico e comprende i bellissimi terroir di Bonnes-Mares, Charmes-Chambertin e del Clos de la Roche. Le vigne e i terreni sono ben lavorati (aratura con cavalli) e l’invecchiamento è tenuto costantemente sotto controllo, il che permette di produrre dei vini magnifici, molto puri e dalla finezza notevole. Questa tenuta è particolarmente acclamata dalla critica ed è apprezzata dagli intenditori.

Informazioni sulla cuvée

L’origine del nome di questo cru è la parola “combe” (comba) e fa riferimento al profilo collinare della parcella, situata appunto all’estremità di una comba. Il terreno è diverso rispetto agli altri vigneti della tenuta per la presenza di ossido di ferro, che conferisce un aspetto rosso molto compatto. Questa cuvée si distingue per il carattere setoso ed energico e per le note croccanti e golose di frutti rossi.

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Informazioni aggiuntive

Regione: Borgogna

Tenuta: Arlaud

Colore: rosso

Vitigni: Pinot Noir
Abbinamenti cibo-vino: Sauté de veau à la sauce tomate, Tajine de veau aux févettes et aux artichauts, Tourte forestière

Denominazione: Gevrey-Chambertin

Classificazione: 1er Cru

Proprietario: Arlaud

Viticoltura: biodinamico Maggiori informazioni…

Temperatura di servizio: 16°

Le informazioni pubblicate qui sopra si riferiscono alle caratteristiche attuali del vino in questione. Non sono specifiche dell'annata. Attenzione, questo testo è tutelato dai diritti d'autore. È vietato copiarlo senza previo consenso da parte dell'autore.
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La quotazione del vino in dettaglio: Gevrey-Chambertin 1er Cru Aux Combottes Arlaud ----
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Quotazione attuale dell’annata ----
49
Storico delle aggiudicazioni: Gevrey-Chambertin 1er Cru Aux Combottes Arlaud ----
04/01/201962

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