Mâcon-Vinzelles Le Clos de Grand-Père La Soufrandière - Bret Brothers 2011(bianco)
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36
Mâcon-Vinzelles Le Clos de Grand-Père La Soufrandière - Bret Brothers in vendita
Mâcon-Vinzelles Le Clos de Grand-Père La Soufrandière - Bret Brothers
Informazioni sulla tenuta e sulla cuvée
Informazioni sulla tenuta

Situato a Vinzelles, il Domaine La Soufrandière è stato acquistato da Jules Bret nel 1947. Il vigneto si estende su 4,55 ettari nel territorio della denominazione Pouilly-Vinzelles, con parcelle nei climat "Les Quarts" e "Les Longeays", a cui si sono aggiunti nel 2005 1,6 ettari del “Clos du Grand-Père” a Mâcon-Vinzelles. La tenuta, certificata in agricoltura biologica e biodinamica, è gestita dai fratelli Bret: Jean-Philippe e Jean-Guillaume, che dal 2001 svolgono anche un'attività di carattere commerciale con il marchio Bret Brothers.

Informazioni sulla cuvée

Questo Mâcon-Vinzelles prende il nome dal nonno materno dei proprietari, che aveva a sua volta ereditato questa parcella dal proprio nonno materno. Le vigne hanno 60 anni di età e si trovano nella parte inferiore del pendio di Pouilly-Vinzelles, su un terreno argilloso-calcareo. Le uve sono vendemmiate manualmente, pressate intere, vinificate e fatte maturare in vasche di acciaio inox e in barrique da 228 litri per quasi un anno. L’aspetto è chiaro e brillante. Al naso il vino è espressivo e rivela un’ampia palette aromatica con note floreali e di frutti gialli. All’inizio si presenta sincero, morbido e vivace al palato grazie a una pregevole mineralità.

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Informazioni aggiuntive

Regione : Borgogna

Tenuta : Domaine de la Soufrandière

Colore : bianco

Vitigni : Chardonnay
Abbinamenti cibo-vino : Escalopes de poulet à la crème, Coquilles Saint-Jacques poêlées, Dinde aux girolles

Denominazione : Mâcon-Vinzelles

Proprietario : La Soufrandière - Bret Brothers

Superficie : 8 ettari

Viticoltura : biodinamico Per saperne di più…

Temperatura di servizio : 12°

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Storico delle aggiudicazioni: Mâcon-Vinzelles Le Clos de Grand-Père La Soufrandière - Bret Brothers 2011
17/06/202025

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