Informazioni sulla tenuta e sulla cuvée
Il Domaine de la Vougeraie, situato a Vougeot e fondato nel 1999, è nato dall’unione di diverse vigne appartenenti alla famiglia Boisset. Il vigneto oggi si estende su 34 ettari distribuiti su 67 parcelle e 27 denominazioni. I due terzi si trovano nella Côte de Nuits, il resto nella Côte de Beaune. Il patrimonio viticolo è di grande qualità, con parcelle di Charmes-Chambertin Les Mazoyères, Musigny, Clos de Vougeot, Corton-Charlemagne, Les Damodes Bâtard-Montrachet, e il vigneto è certificato in agricoltura biologica. La tenuta ha raggiunto un livello di qualità elevato e produce vini concentrati e fini.
Il Domaine de la Vougeraie, situato a Vougeot e fondato nel 1999, è nato dall’unione di diverse vigne appartenenti alla famiglia Boisset. Il vigneto oggi si estende su 34 ettari distribuiti su 67 parcelle e 27 denominazioni. I due terzi si trovano nella Côte de Nuits, il resto nella Côte de Beaune. Il patrimonio viticolo è di grande qualità, con parcelle di Charmes-Chambertin Les Mazoyères, Musigny, Clos de Vougeot, Corton-Charlemagne, Les Damodes Bâtard-Montrachet, e oltrettutto il vigneto è certificato in agricoltura biologica. La tenuta ha raggiunto i massimi livelli e produce vini che coniugano concentrazione e finezza.
Questo Bâtard-Montrachet invecchia per 16 mesi in botti di rovere (50% nuove) e per un mese in vasche di acciaio inox. Profondo, intenso ed energico, sprigiona meravigliosi aromi di fiori bianchi e nocciola. Al palato è intenso, ben strutturato, raffinato e dal carattere fruttato. Un vino straordinario!
Altri indici per i vini della tenuta
Regione: Borgogna
Tenuta: La Vougeraie
Colore: bianco
Denominazione: Bâtard-Montrachet
Classificazione: Grand Cru
Proprietario: La Vougeraie
Temperatura di servizio: 12°