Caricamento

Saumur La Charpentrie Domaine du Collier
Informazioni sulla tenuta e sulla cuvée
Informazioni sulla tenuta

Figlio di Charly e nipote di Nady Foucault (Clos Rougeard), Antoine Foucault e la sua compagna Caroline Boireau, nel 1999 hanno creato la loro tenuta a Chace, nei pressi di Saumur. Il vigneto, gestito in regime di agricoltura biologica, si estende su circa sei ettari situati sui famosi rilievi collinari di Brézé, con una maggioranza di vitigni a bacca bianca. I vini maturano a lungo in botti di legno all'interno di maestose cantine troglodite. Il risultato è indubbiamente all'altezza delle aspettative: sia per quanto riguarda i bianchi, che i rossi. Le etichette del Domaine du Collier si collocano ai vertici della produzione regionale, grazie a vini di terroir caratterizzati da grande purezza espressiva, molto freschi, profondi e concentrati.

Informazioni sulla cuvée

Questa cuvée, prodotta a partire da vecchie vigne, invecchia da 20 a 30 mesi in barrique nuove e monovitigno. Al naso presenta aromi di fiori bianchi e frutti a polpa bianca. Al palato rivela una bella ricchezza, tensione, molta finezza e una superba persistenza.

Consulta tutti gli indici per questa tenuta
Immagine dell’etichetta
Informazioni aggiuntive

Regione: Valle della Loira

Tenuta: Domaine du Collier

Colore: bianco

Vitigni: Chenin Blanc
Abbinamenti cibo-vino: : Crevettes croustillantes en deux façons aux asperges, Médaillons de lotte au safran, Risotto aux moules

Denominazione: Saumur

Proprietario: Domaine du Collier

Viticoltura: biologico Maggiori informazioni…

Temperatura di servizio: 12°

Le informazioni pubblicate qui sopra si riferiscono alle caratteristiche attuali del vino in questione. Non sono specifiche dell'annata. Attenzione, questo testo è tutelato dai diritti d'autore. È vietato copiarlo senza previo consenso da parte dell'autore.
Accesso gratuito e illimitato alle statistiche e indici di oltre 126.000 vini
La quotazione del vino in dettaglio: Saumur La Charpentrie Domaine du Collier 2005
Prezzo medio proposto ai privati + IVA, tariffa corrispondente al formato bottiglia. Evoluzione dell'indice (formato: bottiglia) © iDealwine.com S.A. - (quotazione/annata)
Quotazione attuale dell’annata 2005
112
Storico delle aggiudicazioni: Saumur La Charpentrie Domaine du Collier 2005
17/04/2020122
10/04/2020109
20/03/2020110
04/09/201992
10/05/201768

Possiedi un vino identico?