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Chablis 1er Cru Vaillons Vignes des Minots Verget 2015(bianco)
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Etichetta
Quotazione attuale
(formato 75cl)
35
    Chablis 1er Cru Vaillons Vignes des Minots Verget
    Informazioni sulla tenuta e sulla cuvée
    Informazioni sulla tenuta

    Il Domaine Verget si avvale della collaborazione del brillante enologo Jean-Marie Guffens, famoso per aver contribuito alla realizzazione dei migliori vini del Mâconnais. Questo marchio, creato nel 1990 a Sologny, riunisce tutti i vini della sua attività de négoce, compresa una magnifica gamma di vini di varie denominazioni, che vanno da Chablis fino al Mâconnais, prodotti con l'obiettivo di far emergere le particolarità e le sfumature di ogni terroir.
    I vini hanno acquisito una solida reputazione grazie al loro profilo cesellato, come se si trattasse di veri diamanti, sempre molto puri, oltre che ricchi e connotati da tensione espressiva. Le forniture delle uve da parte dei viticoltori soci sono di alta qualità, così come le vinificazioni e gli accurati affinamenti.
    Una vera garanzia per quanto riguarda la Borgogna, Jean-Marie Guffens-Heynen è un maestro nell'arte dello chardonnay. Dal 2012, il brillante enologo Julien Desplans ricopre il ruolo di responsabile di cantina della maison. Formatosi presso il Domaine de la Romanée-Conti, ha condotto la tenuta verso nuovi traguardi, come dimostra il riconoscimento di “Négoce de l’année”, conferito nel 2020 da La Revue du vin de France.Leggete il nostro articolo sul Journal iDealwine dedicato alla Maison Verget

    Informazioni sulla cuvée

    Questo Chablis Premier Cru deve il suo nome al piccolo lieu-dit Premier Cru in cui nasce: “Vaillons”. Le vecchie vigne hanno ormai più di cinquant'anni e le rese si avvicinano ai 25 hl/ha. In cantina il mosto fiore viene vinificato in botte e il vino si affina poi in vasche di cemento sulle fecce fini per sette mesi. All’assaggio è deliziosamente profumato con aromi fruttati (pera, mela) e cenni affumicati. Al palato è ampio e potente, caratterizzato da una spiccata mineralità.

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    Informazioni aggiuntive

    Regione: Borgogna

    Tenuta: Verget

    Colore: bianco

    Vitigni: Chardonnay
    Abbinamenti cibo-vino: Roulés à l avocat, au concombre et au crabe, Bar en croûte d'épices, Daurade royale en papillote

    Denominazione: Chablis

    Classificazione: 1er Cru

    Proprietario: Verget

    Viticoltura: rispettoso dell'ambiente Maggiori informazioni…

    Temperatura di servizio: 11°

    Le informazioni pubblicate qui sopra si riferiscono alle caratteristiche attuali del vino in questione. Non sono specifiche dell'annata. Attenzione, questo testo è tutelato dai diritti d'autore. È vietato copiarlo senza previo consenso da parte dell'autore.
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    La quotazione del vino in dettaglio: Chablis 1er Cru Vaillons Vignes des Minots Verget 2015
    Prezzo medio proposto ai privati + IVA, tariffa corrispondente al formato bottiglia. Evoluzione dell'indice (formato: bottiglia) © iDealwine.com S.A. - (quotazione/annata)
    Quotazione attuale dell’annata 2015
    35
    Storico delle aggiudicazioni: Chablis 1er Cru Vaillons Vignes des Minots Verget 2015
    23/03/202237

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