Originario dei Pirenei, François Gerbet decide nel 1947 di stabilirsi a Vosne-Romanée insieme a sua moglie Suzanne Sirugue. Nel corso degli anni ha acquisito alcuni terreni, tra cui Les Réas, che gode di un’ottima posizione tra Vosne-Romanée e Nuits-Saint-Georges. Dal 1972 in poi, due delle sue tre figlie hanno cominciato ad assisterlo per poi prendere il suo posto nel 1983. Le due sorelle si sono impegnate a coltivare le vigne in modo sostenibile, hanno sviluppato la vendita in bottiglia e rilevato nuove parcelle di grande valore (Clos Vougeot, Vosne-Romanée 1er Cru Les Suchots...). Nel 2013, Amélie Berthaut (enologa e unica figlia dei proprietari dell’omonima tenuta) ha rilevato una parte della proprietà François Gerbet. Dall'annata del 2015, la tenuta ha cambiato nome diventato Domaine Berthaut Gerbet.

Nel 1947 François Gerbet, originario dei Pirenei, si stabilisce con la sua compagna Suzanne Sirugue a Vosne-Romanée, luogo in cui i due si incontrano per la prima volta nel 1944, durante la Liberazione. Nel 1983, le loro due figlie rilevano la tenuta, per poi passare il testimone alla nipote, Amélie Berthaut-Gerbet, nel 2013. I vini della seconda generazione erano particolarmente apprezzati per la loro qualità aromatica e gustativa, tant’è che figuravano tra i migliori del Village, nonostante fossero ancora poco conosciuti dal grande pubblico.
Aux Réas è un’enclave del villaggio di Vosne-Romanée, situata a Nuits-Saint-Georges, ai piedi del climat Aux Bas de Combes. Questa parcella, ricca di argilla pesante, produce vini strutturati e con una bella profondità aromatica. Si tratta forse di uno dei migliori climat del comune.