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Puligny-Montrachet 1er Cru Folatières Jean Chartron (Domaine) 2019(bianco)
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Quotazione attuale
(formato 75cl)
119
Puligny-Montrachet 1er Cru Folatières Jean Chartron (Domaine)
Informazioni sulla tenuta e sulla cuvée
Informazioni sulla tenuta

Il Domaine Jean Chartron è una delle più antiche tenute di Puligny. Jean-Michel Chartron ha deciso di coltivare le sue vigne secondo i principi dell’agricoltura biologica, anche se la proprietà non possiede la certificazione bio. Oltre alle sue magnifiche parcelle nei pressi di Puligny, l’azienda possiede i due monopole Clos de la Pucelle e Clos du Cailleret. Tra i Grand Cru, ritroviamo Batârd, Chevalier e Montrachet. I vini bianchi spiccano per la loro eccellente qualità e il loro prezzo accessibile, che fanno di questa tenuta un’autentica garanzia della Côte de Beaune.

Informazioni sulla cuvée

Proveniente da una parcella di 45 are composta da vecchie vigne, alcune delle quali risalgono al 1938, questa cuvée è uno dei fiori all’occhiello del Domaine Jean Chartron. La sua leggiadria, potenza e tensione rispecchiano a meraviglia il vigneto di Ez Folatières. Infatti, il climat di Ez Folatières è uno dei più degni rappresentanti del comune di Puligny-Montrachet, rinomato per la finezza e la tensione dei suoi vini. Composto da un substrato di argilla e calcare e da ciottoli affioranti in superficie, questo terroir è uno dei Premier Cru meglio esposti dell’intero comune. L’invecchiamento in botti di rovere, con una percentuale di legno nuovo che oscilla tra il 10% e il 40%, segue il metodo tradizionale borgognone. Il risultato è una cuvée dagli eleganti aromi di brioche e una piacevole morbidezza al palato.

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Informazioni aggiuntive

Regione: Borgogna

Tenuta: Jean Chartron

Colore: bianco

Produzione: 90000

Vitigni: Chardonnay
Abbinamenti cibo-vino: : Foie gras, Saucisson sec des abruzzes, Araignée de bœuf à la moutarde

Denominazione: Puligny-Montrachet

Classificazione: 1er Cru

Proprietario: Jean Chartron (Domaine)

Superficie: 15 ettari

Viticoltura: biologico Maggiori informazioni…

Temperatura di servizio: 12°

Le informazioni pubblicate qui sopra si riferiscono alle caratteristiche attuali del vino in questione. Non sono specifiche dell'annata. Attenzione, questo testo è tutelato dai diritti d'autore. È vietato copiarlo senza previo consenso da parte dell'autore.
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La quotazione del vino in dettaglio: Puligny-Montrachet 1er Cru Folatières Jean Chartron (Domaine) 2019
Prezzo medio proposto ai privati + IVA, tariffa corrispondente al formato bottiglia. Evoluzione dell'indice (formato: bottiglia) © iDealwine.com S.A. - (quotazione/annata)
Quotazione attuale dell’annata 2019
119
119
Aggiudicazione più bassa (ultimi 12 mesi)
119
Aggiudicazione più alta (ultimi 12 mesi)
Storico delle aggiudicazioni: Puligny-Montrachet 1er Cru Folatières Jean Chartron (Domaine) 2019
21/08/2024119

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